La Maison du Chocolat

某日有事要辦路過金鐘，當然要去剛開張沒幾天的La Maison du Chocolat參觀一下。

可能當時只是十二時多，沒太多人，近店門的櫃放著蛋糕和macaron，店內的玻璃櫃櫃放著不同款的朱古力，口味甚多，他們還有售沾著朱古力的糖漬橙皮，很多選擇。店子光猛開揚，裝修簡潔。

看了那個朱古力櫃，當我還在苦惱著要選甚麼口味去試的時候，穿著整齊西裝的男店員（竟然跟我說起英文來，聽他的口音，看他的樣子，有可能是日藉人士）向我介紹夏日限定的果味朱古力，又給我一塊試試看（真是一整塊來的！）。剛巧當日是老媽生日，於是便買了一盒孝敬媽媽。

鮮紅色的盒子非常搶眼。盒內有五款口味共十粒，分別是菠蘿、哈密瓜、八角、青檸檸檬和雜莓茶。

由右至左：哈密瓜、菠蘿、雜莓茶、八角和青檸檸檬。中間淺色一點的就是牛奶朱古力，其餘的都是黑朱古力。當日店員給我試的是菠蘿味。朱古力香濃，幼滑，雖然是黑朱古力卻沒有酸苦味，吃掉了一整塊也沒有甜膩的嗆喉感覺，aftertaste也是濃濃的朱古力味﹔菠蘿味就不太突出。之後也試了哈密瓜味，吃的時候朱古力已開始溶化，但依然好吃，哈密瓜味也是不太突出，只有一絲果味。

朱古力$20一粒，應該算偏貴吧，不過我覺得很好吃，比$16一粒的agnes b好吃﹔至於其他朱古力名店的出品，沒吃過，所以無從比較。下次要去試試他們的macaron和蛋糕。