布口罩內有三層，還有一層紗布，看起來很厚但還算通爽透氣，最重要是夠舒適，不會令我爛面。聽同事說還有一款是烈焰紅唇來的，不過已經售罄。
Tuesday, May 05, 2009
變身鬍鬚張
公司空氣一向也差，加上近日H1N1流感肆虐，同事們都紛紛戴上口罩。由於普通的鐵線紙口罩會令我那極度敏感的面皮遭殃，於是托同事替我去買個布口罩，變身鬍鬚張：
布口罩內有三層，還有一層紗布，看起來很厚但還算通爽透氣，最重要是夠舒適，不會令我爛面。聽同事說還有一款是烈焰紅唇來的，不過已經售罄。
布口罩內有三層，還有一層紗布，看起來很厚但還算通爽透氣，最重要是夠舒適，不會令我爛面。聽同事說還有一款是烈焰紅唇來的，不過已經售罄。
Friday, May 01, 2009
出走之後
上週末起出走了數天，去了大阪出席日本友人YT的婚禮，再順道到京都走走。
YT小姐是我在花旗國流放時認識的朋友，人長得漂亮，又煮得一手好菜。雖然收到她要結婚的消息大家都十分驚訝，不過看到她在婚禮上一臉幸福的樣子，我們都很替她高興。
晚上聽我娘說才知道1x年前我和表妹E一家都有去過京都，還在音羽の滝（扮）喝過泉水！（怎麼我完全沒有印象？）怎樣也好，今次去京都的感覺很不錯，每天都走很多路，感覺充實。
遊記不日上載，敬請期待。
YT小姐是我在花旗國流放時認識的朋友，人長得漂亮，又煮得一手好菜。雖然收到她要結婚的消息大家都十分驚訝，不過看到她在婚禮上一臉幸福的樣子，我們都很替她高興。
晚上聽我娘說才知道1x年前我和表妹E一家都有去過京都，還在音羽の滝（扮）喝過泉水！（怎麼我完全沒有印象？）怎樣也好，今次去京都的感覺很不錯，每天都走很多路，感覺充實。
遊記不日上載，敬請期待。
Thursday, April 23, 2009
陸羽茶室
開飯於陸羽茶室舉行了會員飯局，友人Y有事去不了，幸得她臨時拉伕才讓我有機會去聞名已久的陸羽吃古法釀糯米雞。
是晚由湯到甜品共十一道菜，真的飽到上心口。
脆奶椒鹽土魷。脆奶很一般，脆漿很厚，奶也不滑﹔不過椒鹽土魷卻很出色，香脆不油膩，土魷很柔軟，一點也不韌。
杏仁白肺湯。這裏的杏仁白肺湯真的非常好喝！湯的杏仁味很濃，簡直跟喝鹹的杏仁茶沒兩樣﹔豬肺很有嚼勁，不會過軟﹔果皮不會下得過多奪去湯的杏仁味。（上次在附近的某大校友會第一次喝的杏汁白肺湯真是差十萬九千里遠了......果皮味重得我一碗也喝不完）
燒雲腿蘭度蝦球。蝦球雖然大隻卻仍有蝦的鮮味﹔芥蘭很嫩！大概是把粗厚的外皮都削去了吧，一點渣也沒有﹔燒雲腿真是極品，帶微甜，很鬆化，肉不會卡在牙縫，好好吃！
伴雲腿蝦球吃的豉油也是極品，鮮味超濃郁！據侍應叔叔透露是最特級的豉油，是釀造出來的豉油中最頂的一層云云......總之就是超級濃味啦！
窩貼石斑。只能說師傅們烹調炸物的功夫實在高強，一咬下去時底層的多士不會冒油出來，面層的石斑也能保持嫩滑。蘸點酸汁同吃味道會沒那麼單調，也能消除飽滯感。
鳳肝串燒牛柳。一串當中頭尾兩件是牛肉，中間小小的一粒才是雞肝。由於不吃牛肉的關係，不知道牛肉的味道如何。作為雞肝愛好者，只能說肝太小了！小小的一粒一口就吃完了！雞肝燒得頗乾身，內裏還是粉糯的。醬汁的味道有點像中式牛柳的醬汁。
脆皮糯米雞。上桌時大家都嘩聲四起，燒雞脹鼓鼓的像個汽球一樣，經侍應叔叔手起剪落，伴著剪刀刺在香脆雞皮的咔嚓咔嚓聲，剪開後就可看到內裏乾坤：
內裏全都是糯米飯來的！外層真是只剩一層皮而已，雞肉都去得乾乾淨淨了！糯米飯吃起來很香很爽身，沒有糯米那種黏糯的感覺，底層的雞皮還是脆脆的（外層的可能太薄，又或是糯米飯的熱氣影響，吃的時候不太脆），好吃！
子薑咕嚕肉。只能說子薑的味很重！一吃下去時會吃到子薑的獨特酸味，吃著吃著會覺得辣。吃到的咕嚕肉都是瘦肉來的，卻一點都不韌，外層的脆漿很薄，醬汁也不會過稠。
啫啫通菜。味道超香的，蝦醬味很濃，菜也嫩。
蝦子柚皮。這是我第一次吃柚皮，柚皮厚厚的，很綿很軟很滑，本身已經很入味，伴著蝦子醬汁同吃更美味。
蓮子紅豆沙。紅豆沙很沙，連同粒粒紅豆同吃口感更豐富，間或會吃到果皮味﹔蓮子很鬆化。據侍應叔叔透露果皮是20年以上的陳年珍品......
蛋黃麻蓉包。麻蓉沙沙的很有質感，像吃花生酥一般﹔蛋黃很香，不過整體來說略乾了一點。
菜餚用的材料雖然不是甚麼貴價東西，卻是貴在師傅的手工。是晚吃得很滿足，絕大部分的菜色我都很喜歡。感謝西門町大惡男舉辦飯局，讓我能吃到好菜。
陸羽
中環士丹利街24號地下
是晚由湯到甜品共十一道菜，真的飽到上心口。
脆奶椒鹽土魷。脆奶很一般，脆漿很厚，奶也不滑﹔不過椒鹽土魷卻很出色，香脆不油膩，土魷很柔軟，一點也不韌。
杏仁白肺湯。這裏的杏仁白肺湯真的非常好喝！湯的杏仁味很濃，簡直跟喝鹹的杏仁茶沒兩樣﹔豬肺很有嚼勁，不會過軟﹔果皮不會下得過多奪去湯的杏仁味。（上次在附近的某大校友會第一次喝的杏汁白肺湯真是差十萬九千里遠了......果皮味重得我一碗也喝不完）
燒雲腿蘭度蝦球。蝦球雖然大隻卻仍有蝦的鮮味﹔芥蘭很嫩！大概是把粗厚的外皮都削去了吧，一點渣也沒有﹔燒雲腿真是極品，帶微甜，很鬆化，肉不會卡在牙縫，好好吃！
伴雲腿蝦球吃的豉油也是極品，鮮味超濃郁！據侍應叔叔透露是最特級的豉油，是釀造出來的豉油中最頂的一層云云......總之就是超級濃味啦！
窩貼石斑。只能說師傅們烹調炸物的功夫實在高強，一咬下去時底層的多士不會冒油出來，面層的石斑也能保持嫩滑。蘸點酸汁同吃味道會沒那麼單調，也能消除飽滯感。
鳳肝串燒牛柳。一串當中頭尾兩件是牛肉，中間小小的一粒才是雞肝。由於不吃牛肉的關係，不知道牛肉的味道如何。作為雞肝愛好者，只能說肝太小了！小小的一粒一口就吃完了！雞肝燒得頗乾身，內裏還是粉糯的。醬汁的味道有點像中式牛柳的醬汁。
脆皮糯米雞。上桌時大家都嘩聲四起，燒雞脹鼓鼓的像個汽球一樣，經侍應叔叔手起剪落，伴著剪刀刺在香脆雞皮的咔嚓咔嚓聲，剪開後就可看到內裏乾坤：
內裏全都是糯米飯來的！外層真是只剩一層皮而已，雞肉都去得乾乾淨淨了！糯米飯吃起來很香很爽身，沒有糯米那種黏糯的感覺，底層的雞皮還是脆脆的（外層的可能太薄，又或是糯米飯的熱氣影響，吃的時候不太脆），好吃！
子薑咕嚕肉。只能說子薑的味很重！一吃下去時會吃到子薑的獨特酸味，吃著吃著會覺得辣。吃到的咕嚕肉都是瘦肉來的，卻一點都不韌，外層的脆漿很薄，醬汁也不會過稠。
啫啫通菜。味道超香的，蝦醬味很濃，菜也嫩。
蝦子柚皮。這是我第一次吃柚皮，柚皮厚厚的，很綿很軟很滑，本身已經很入味，伴著蝦子醬汁同吃更美味。
蓮子紅豆沙。紅豆沙很沙，連同粒粒紅豆同吃口感更豐富，間或會吃到果皮味﹔蓮子很鬆化。據侍應叔叔透露果皮是20年以上的陳年珍品......
蛋黃麻蓉包。麻蓉沙沙的很有質感，像吃花生酥一般﹔蛋黃很香，不過整體來說略乾了一點。菜餚用的材料雖然不是甚麼貴價東西，卻是貴在師傅的手工。是晚吃得很滿足，絕大部分的菜色我都很喜歡。感謝西門町大惡男舉辦飯局，讓我能吃到好菜。
陸羽
中環士丹利街24號地下
Wednesday, April 22, 2009
人肉宅急便之台北篇
友人Y早前去了台北，託她給我帶點吃的。回想起來，友人Y近年去了三次旅行，有兩次我都要麻煩她當人肉宅急便，太感謝了~
這次著友人Y替我買的就是月十二曲的養汁芋頭酥（不過盒面上的貼紙寫的卻是「京都芋泥酥」......），芋泥酥大概比乒乓球大一點，樣子精緻，從膠袋拿出來時飄來一陣芋頭香氣。
酥皮看起來有一層層的，但拿上手時卻是很貼服（？）的感覺，涼涼的酥皮緊緊包裹著芋泥，沒有一般的酥皮那一拿上手就開始掉落的問題，也沒有一般酥皮的油膩感。
酥皮真的很薄很軟滑，完全不是一般酥皮的油油酥酥的口感，芋泥很綿密，甜度適中，感覺上像是吃帶甜味的原個芋頭一樣，又有點像吃日式大福，很好吃的說！
同場加映友人送我的Pudding Company巧克力布朗尼。
巧克力布朗尼軟硬度適中，吃起來很有嚼勁，底層有一層巧克力，味道非常香濃卻又不過膩，甜度適中，再加上粒粒果仁，很好吃呢。
再一次謝謝友人Y給我帶來美味的甜點。
這次著友人Y替我買的就是月十二曲的養汁芋頭酥（不過盒面上的貼紙寫的卻是「京都芋泥酥」......），芋泥酥大概比乒乓球大一點，樣子精緻，從膠袋拿出來時飄來一陣芋頭香氣。
酥皮看起來有一層層的，但拿上手時卻是很貼服（？）的感覺，涼涼的酥皮緊緊包裹著芋泥，沒有一般的酥皮那一拿上手就開始掉落的問題，也沒有一般酥皮的油膩感。
酥皮真的很薄很軟滑，完全不是一般酥皮的油油酥酥的口感，芋泥很綿密，甜度適中，感覺上像是吃帶甜味的原個芋頭一樣，又有點像吃日式大福，很好吃的說！同場加映友人送我的Pudding Company巧克力布朗尼。
巧克力布朗尼軟硬度適中，吃起來很有嚼勁，底層有一層巧克力，味道非常香濃卻又不過膩，甜度適中，再加上粒粒果仁，很好吃呢。再一次謝謝友人Y給我帶來美味的甜點。
Monday, April 20, 2009
地毯
本月生日的同事叫會計妹妹給她弄個蛋糕，由於同事討厭奶羶味，於是會計妹妹弄了個沒有下蛋和奶的古力蛋糕，人人有份永不落空。加熱後的蛋糕味道不錯，很香古力味，不過蛋糕的底部真的有點......
我知道我實在不應諸多挑剔，可是，吃著蛋糕的底部時我會以為自己在吃著棕色的地毯。囧。一整個很乾，很嚡，吃到最後幾口還是要以茶送服。囧。
Sunday, April 19, 2009
再訪巴依
上次跟食友們去的時候印象不錯，今次帶著爹娘叔嬸表妹再訪，還預先訂了烤羊腿。
在侍應姐姐介紹下，點了個六人餐，還把其中的牛肉冷盤換成貢菜。是日吃了：
涼拌豆腐。如圖所見灑上了一大把芫茜，還有榨菜粒和皮蛋粒。豆腐切得很精美，很滑，醬汁舀太多的話會過鹹。
手撕椒麻雞。店家很有心思（？）的把頭、翼和腳都放到合適的位置。別看菜名又椒又麻的，其實一點也不辣。這道菜是冷吃的，醬汁有花生碎，帶點酸，多吃幾塊就會感覺到一陣很輕的麻﹔雞肉不會過老，很好吃，老媽甚欣賞。
手抓羊肉。隨羊肉附上湯一窩（好像是用羊煲出來的？），還有孜然粉一小兜，用來沾羊肉吃的。分到了兩條骨的羊排，羊肉很輕易就能咬開，羊味重但又不至於是羶味，沾點孜然粉味道更好。
是日推介 - 烤羊腿。大家都一致讚好的一道菜，看來大家都喜歡啖啖肉的羊。羊腿上桌時還未切開的，顏色漂亮，還有一小碟味似茄汁的醬。羊腿肥美多肉，很香，也是能輕易咬開的，比手抓羊肉味更濃。
另外還有蔥油貢菜、羊肉餃子、酸辣土豆絲和甜點芝麻椰香奶凍及酸奶，外加單點的羊肉串，都是上次吃過的。他們好像不太欣賞羊肉串和羊肉餃子。
老爸對餐牌上的菜式甚有興趣，看來下次可以來試試單點其他菜式吧。
巴依
西環水街43號地下
在侍應姐姐介紹下，點了個六人餐，還把其中的牛肉冷盤換成貢菜。是日吃了：
涼拌豆腐。如圖所見灑上了一大把芫茜，還有榨菜粒和皮蛋粒。豆腐切得很精美，很滑，醬汁舀太多的話會過鹹。
手撕椒麻雞。店家很有心思（？）的把頭、翼和腳都放到合適的位置。別看菜名又椒又麻的，其實一點也不辣。這道菜是冷吃的，醬汁有花生碎，帶點酸，多吃幾塊就會感覺到一陣很輕的麻﹔雞肉不會過老，很好吃，老媽甚欣賞。
手抓羊肉。隨羊肉附上湯一窩（好像是用羊煲出來的？），還有孜然粉一小兜，用來沾羊肉吃的。分到了兩條骨的羊排，羊肉很輕易就能咬開，羊味重但又不至於是羶味，沾點孜然粉味道更好。
是日推介 - 烤羊腿。大家都一致讚好的一道菜，看來大家都喜歡啖啖肉的羊。羊腿上桌時還未切開的，顏色漂亮，還有一小碟味似茄汁的醬。羊腿肥美多肉，很香，也是能輕易咬開的，比手抓羊肉味更濃。另外還有蔥油貢菜、羊肉餃子、酸辣土豆絲和甜點芝麻椰香奶凍及酸奶，外加單點的羊肉串，都是上次吃過的。他們好像不太欣賞羊肉串和羊肉餃子。
老爸對餐牌上的菜式甚有興趣，看來下次可以來試試單點其他菜式吧。
巴依
西環水街43號地下
Saturday, April 18, 2009
紅掌
下著傾盤大雨時還穿著紅色閃片conver_e在街上蹓躂的結果是：
其實走著走著感覺到鞋子進水已經心知不妙，趕快回家把鞋子脫掉後，想不到顏色會穿透襪子把腳染紅，牛仔褲褲管內還有一條清晰的紅痕......conver_e不是不耐水到這個地步吧......？
腳趾和腳背都染紅了（褲管也被駛經的巴士濺濕了）
其實走著走著感覺到鞋子進水已經心知不妙，趕快回家把鞋子脫掉後，想不到顏色會穿透襪子把腳染紅，牛仔褲褲管內還有一條清晰的紅痕......conver_e不是不耐水到這個地步吧......？
Monday, March 09, 2009
09 Moov Live第一場
（以下乃一名不理智粉絲的胡言亂語，不同意的話不要打我！）
拖到陳Eason的新碟都要推出了我還未寫好，唉。
寫在前面的看後感：Eason you are great!!!!!!!!!!
這次多得moov，才有機會近距離欣賞陳Eason的演出。Moov Live的演出場地選址非常有創意的「香港創意書院」，我和同伴在樂富地車站出發，都要兜兜轉轉才認清方向。
在場外等換票，在場內等入場，在場內等開始，等呀等都等到八時半，比原定時間遲了半小時才開始。陳Eason整晚都是演唱新碟內的十首歌曲，新碟內的歌曲都屬於比較慢板（？）的歌曲，正是我喜愛的呢。聽完陳Eason等encore時我就在想：嘩這隻唱片是要在年尾爭奪頒獎禮的至尊大碟獎的嗎？（笑）每首歌都很順耳，旋律也動聽，歌詞也值得細味。
每首歌的少少聽後感（按歌曲演唱的演唱順序排列）：
(1) Allegro Opus 3.3a.m.
這首歌是第一首派台歌，旋律很輕快，小克的詞也很值得玩味，雖然不算太喜愛輕快的歌，不過好像越聽越喜歡。假音之顯露音，哈。
(2) 還有甚麼可以送給你
很喜歡這首歌的旋律（我個人比較偏好這種歌曲），雖然旋律沒有太多變化，但聽起來卻不會覺得單調。最喜歡鼓聲的部份，一整個跟歌曲很配合。（這首歌最後有encore到）
(3) 於心有愧
我也覺得這首歌應該要派台（舉手！），哈。這首歌一聽就很喜歡了，完全是我喜歡的種類，不論是曲或詞都是我杯茶。Intro的鋼琴伴奏很好聽。當然Eason那七情上面的演繹也加了不少分，嘻。
(4) 今天只做一件事
編曲相對地較簡單，現場演繹時也只有結他伴奏，Eason唱起來也輕輕鬆鬆的。
(5) 一個旅人
我也覺得用原本的歌名會令人誤會的說，哈。旋律活潑輕快的一首歌，應該很適合旅行時聽的。雷有暉的和音也很悅耳。假音之顯露，哈。
(6) 七百年後
新碟的第二首派台歌。又是我愛聽的歌曲種類，很喜歡歌曲的旋律，我覺得一點也不老土呀。特別喜歡chorus的旋律。
(7) Life Goes On
這首歌我覺得普普而已，不及之前的歌曲那般印象深刻。Chorus的旋律還不錯。
(8) 太陽照常升起
這首歌很入耳，聽多幾次的話都可跟著唱了，哈。
(9) 不來也不去
又是一聽intro就很喜歡的歌曲。Eason唱的時候唱得很投入，據Eason所說，他後半部連假音部份也用了真音唱。我也聽得心有戚戚然。（這首歌最後有encore到）
(10) 沙龍
Eason作的曲。我覺得chorus的旋律有點像他的某首作品。很喜歡chorus的旋律和歌詞。這句詞「對焦 她的愛 對慢了 愛人會失去可愛」我也很有同感呢。
這次的大碟真的很click，應該也夠我聽上三五七個月了。
Tuesday, March 03, 2009
Conversation of the Day
Student A: L keeps nagging, bugging and asking about the speech...
Prof. K: Oh they thought you don't have any better things to do in your life except this dinner and THAT speech? Good grief!
Monday, February 23, 2009
Thursday, February 19, 2009
Friday, February 13, 2009
人肉菇稿
說到網絡搜尋器，菇稿大神可真是無得頂，尤其是由於工作關係，經常需要搜尋法律或某些詞彙的中 / 英文對照，以菇稿大神搜尋的話可真是得心應手，很快就會找到所需的資料。
不過......不知是否因為常用菇稿大神，我司的各位親愛的同事都會把我當作人肉菇稿，有甚麼奇難雜症都會問了才算，完全沒想過要自己搜尋。
有些例子真是不能不提：
(1) 「我想問下你知唔知香港有冇tiffany？」
雖然我知道你說的tiffany是這個藍盒子，但是我不是菇稿大神，不會有一系列的相關選擇給你選囉。 OK，我把我所知的數家港島區分店告訴了你認為你不會再追問後，請問你可不可以不要得寸進尺問我「咁旺角呀沙田呀有冇？」（冇）「咁朗豪坊喇」（冇）「係得呢幾間？」（唔知）「咁尖沙嘴有冇」......其實我想說的是，只要在菇稿大神輸入"tiffany"一字，就會有合適的相關選擇的了，由輸入開始至找到香港所有分店的地址，整個過程大概只需五分鐘而已......
(2) 「喂你知唔知哎撲突豬第一代同第二代有咩分別呀」
我！唔！知！我！連！哎！撲！突！豬！都！冇！我！又！真！係！會！知！
（又，為了辦公室的和平我最後好心地把菇稿大神搜尋到的結果發給她看）
(3) 「你知唔知簽訂合同係咪sign the contract？」
以上例子只是冰山一角，那位親愛的同事一有稿件要跟進就會不停發問有關字詞的問題。我想說的是，你有稿件要跟進時我也有呀，只要去菇稿大神輸入「簽訂合同」再輸入"contract"，就會找到你想要的結果。之前也不是沒有提及過，怎麼次次都要問我呢......
我當夠了人肉菇稿了......看來可能要在座位上貼個字條寫著「嚴禁人肉菇稿」才行......
不過......不知是否因為常用菇稿大神，我司的各位親愛的同事都會把我當作人肉菇稿，有甚麼奇難雜症都會問了才算，完全沒想過要自己搜尋。
有些例子真是不能不提：
(1) 「我想問下你知唔知香港有冇tiffany？」
雖然我知道你說的tiffany是這個藍盒子，但是我不是菇稿大神，不會有一系列的相關選擇給你選囉。 OK，我把我所知的數家港島區分店告訴了你認為你不會再追問後，請問你可不可以不要得寸進尺問我「咁旺角呀沙田呀有冇？」（冇）「咁朗豪坊喇」（冇）「係得呢幾間？」（唔知）「咁尖沙嘴有冇」......其實我想說的是，只要在菇稿大神輸入"tiffany"一字，就會有合適的相關選擇的了，由輸入開始至找到香港所有分店的地址，整個過程大概只需五分鐘而已......
(2) 「喂你知唔知哎撲突豬第一代同第二代有咩分別呀」
我！唔！知！我！連！哎！撲！突！豬！都！冇！我！又！真！係！會！知！
（又，為了辦公室的和平我最後好心地把菇稿大神搜尋到的結果發給她看）
(3) 「你知唔知簽訂合同係咪sign the contract？」
以上例子只是冰山一角，那位親愛的同事一有稿件要跟進就會不停發問有關字詞的問題。我想說的是，你有稿件要跟進時我也有呀，只要去菇稿大神輸入「簽訂合同」再輸入"contract"，就會找到你想要的結果。之前也不是沒有提及過，怎麼次次都要問我呢......
我當夠了人肉菇稿了......看來可能要在座位上貼個字條寫著「嚴禁人肉菇稿」才行......
Saturday, January 24, 2009
Wednesday, January 21, 2009
怒氣發洩時間
（警告：下文含大量怒火怨氣，慎入！）
09年金句：唔借呀！唔借呀！唔借呀！
事緣同事兼師妹大清早就問我借相機，雖然十分不情不願但還是借了給她。相機本身有鏡頭蓋，因為相機是在睇相mode，要拍照的話，一般正常人也會知道要先拿掉鏡頭蓋才開機吧。如果開機後鏡頭蓋還未拿掉的話，相機本身還會很貼心的給你溫馨提示，叫你先把鏡頭蓋拿掉再按右掣啟動拍照功能（原文是"Remove lens cap and press 〉button"）。一般正常而又看得懂英文的人，都會照著做吧。
可是，今天不知走甚麼運，竟然給我遇上了一個非一般的人......
當我把相機交給師妹後，因為有點公事要忙所以沒有理會她。打不了十隻字，便聽到很大聲的「啪」一聲。回頭一望，便見到相機鏡頭蓋在大幅度左搖右擺......很明顯有人沒有把鏡頭蓋拿開就按了 〉掣囉！即是相機鏡頭強硬地撞開了鏡頭蓋囉！
當時立即火大了，黑面怒視雙管齊下，跟師妹投訴我不高興她暴力對待我的相機的時候，她說了一句：
「我之前用開的相機冇鏡頭蓋的，所以唔知呀。」
這算是甚麼理由 / 解釋 / 藉口？你之前沒用過所以不清楚，那你就可以漠視相機的提示直接按 〉掣嗎？因為那是我的相機所以你覺得就算壞了也與你無關嗎？如果是這樣的話，那一定是我的相機的錯囉，是生產商不好囉，好端端的額外弄一個鏡頭蓋囉......
真的嬲到震，是整個人都在震。
以後也不會再借東西給這種人，唔借呀！唔借呀！
09年金句：唔借呀！唔借呀！唔借呀！
事緣同事兼師妹大清早就問我借相機，雖然十分不情不願但還是借了給她。相機本身有鏡頭蓋，因為相機是在睇相mode，要拍照的話，一般正常人也會知道要先拿掉鏡頭蓋才開機吧。如果開機後鏡頭蓋還未拿掉的話，相機本身還會很貼心的給你溫馨提示，叫你先把鏡頭蓋拿掉再按右掣啟動拍照功能（原文是"Remove lens cap and press 〉button"）。一般正常而又看得懂英文的人，都會照著做吧。
可是，今天不知走甚麼運，竟然給我遇上了一個非一般的人......
當我把相機交給師妹後，因為有點公事要忙所以沒有理會她。打不了十隻字，便聽到很大聲的「啪」一聲。回頭一望，便見到相機鏡頭蓋在大幅度左搖右擺......很明顯有人沒有把鏡頭蓋拿開就按了 〉掣囉！即是相機鏡頭強硬地撞開了鏡頭蓋囉！
當時立即火大了，黑面怒視雙管齊下，跟師妹投訴我不高興她暴力對待我的相機的時候，她說了一句：
「我之前用開的相機冇鏡頭蓋的，所以唔知呀。」
這算是甚麼理由 / 解釋 / 藉口？你之前沒用過所以不清楚，那你就可以漠視相機的提示直接按 〉掣嗎？因為那是我的相機所以你覺得就算壞了也與你無關嗎？如果是這樣的話，那一定是我的相機的錯囉，是生產商不好囉，好端端的額外弄一個鏡頭蓋囉......
真的嬲到震，是整個人都在震。
以後也不會再借東西給這種人，唔借呀！唔借呀！
Wednesday, January 14, 2009
《Twilight》
（警告：以下內容可能會不小心透露劇情，慎入！）
話說在前頭：《Twilight》果然是一套青少年愛情片，我這些老人家去看好像沒有太多共鳴......特別是當兩位1x歲的表妹每次見到你都會跟你說「Twilight真係好好睇架Edward Cullen真係好靚仔架本小說仲好睇呀你快啲去睇啦~~~~」而你又覺得片子很悶的時候......唔......
===================我是晚餐的分隔線====================
電影散場後的晚餐 - 麻布茶房的咖哩雞豚肉漢堡溏心蛋飯。一把蛋戳開，蛋黃就嘩啦嘩啦的流出來了~ 蛋白也呈半熟狀態，好吃。
（重點是鄰檯的三位年青人的對話具有豐富娛樂性，記得年青人A一見到遲來的年青人C時劈頭就問「你今日返左教會未？」，又聲稱甚麼「向人傳教要趁早」云云......）
同場加映：
飯腳 - 青春愛情片~《Twilight》
話說在前頭：《Twilight》果然是一套青少年愛情片，我這些老人家去看好像沒有太多共鳴......特別是當兩位1x歲的表妹每次見到你都會跟你說「Twilight真係好好睇架Edward Cullen真係好靚仔架本小說仲好睇呀你快啲去睇啦~~~~」而你又覺得片子很悶的時候......唔......- 由於電影的鏡頭一開始就搖晃得太厲害的關係，邊看邊頭赤，投入感太太降低，於是在電影的前半段我都在不停更換坐姿，又小聲的喊悶......難為了坐在我旁邊的飯腳......
- 看到中後段出現壞人的時候才又投入過來！
- 反而對女主角和父親的感情更為投入......可憐的Bella爸......嗚......
- 男主角一家也很面白，特別是男主角和男主角的養父，面白之餘還隱約看見面部跟頸部兩截色。
- 不知為甚麼片中出現大量男女主角對望 / 傾談的無聲畫面......
- 男主角尚算相貌堂堂，在電影中他那閃閃發亮的皮膚......好靚~
- 女主角也算是氣質......美......女，不過有點不太了解為甚麼她會這麼受同學歡迎啦，女主角人好像很冷淡，雖然她人很世故很聰明......
- 女主角問男主角是不是戴了變色隱形鏡片而男主角否認的同時，鏡頭拉近男主角的眼睛，明顯見到隱形眼鏡邊......
- 有一幕提到女主角進入生物實驗室上課時，剛巧身邊的電風扇開著了，女主角的長髮飄飄，導演來了一個定鏡......全場爆笑了！
- 女主角拜訪男主角一家的一幕也很喜歡~
- 正邪雙方對決的場面精彩緊湊！好看！
===================我是晚餐的分隔線====================
電影散場後的晚餐 - 麻布茶房的咖哩雞豚肉漢堡溏心蛋飯。一把蛋戳開，蛋黃就嘩啦嘩啦的流出來了~ 蛋白也呈半熟狀態，好吃。（重點是鄰檯的三位年青人的對話具有豐富娛樂性，記得年青人A一見到遲來的年青人C時劈頭就問「你今日返左教會未？」，又聲稱甚麼「向人傳教要趁早」云云......）
同場加映：
飯腳 - 青春愛情片~《Twilight》
Thursday, January 01, 2009
《神探伽俐略》
（警告：以下內容可能會涉及劇情，不喜勿看！）
終於看了《神探伽俐略》了（說實在的，香港方面的譯名實在是很求其......） ！ 雖然上星期才把原著小說看完，但是也沒有影響我電影的喜愛......結局實在是太令人感動了！正如湯川於戲中所說：「怎能愛一個人愛到那種地步呢？」。
相較日劇版來說，電影好像比較沉重一點，節奏頗慢，畫面也較為灰暗灰暗。電影裏查案的情節不多，犯人和犯案手法一早就告訴了觀眾，犯案手法也沒有涉及物理學（於是湯川也沒機會在平面上寫寫寫和擺出掩面手勢了），變得著重了湯川的推理能力﹔內海於戲內也變得可有可無，與湯川的互動簡直少之又少。電影的重點都放在堤真一飾演的數學天才石神和松雪泰子飾演的花岡靖子身上了。堤真一於電影中的造型扮相實實在在的演活了一位鬱鬱不得志的中學數學老師﹔松雪泰子的表情語氣又實在很配合她的角色，也算是一位「弱不禁風的性感美人」呢哈哈。
雖然電影的重點落在堤真一身上，不過福山在電影中的演出也確實不賴（雖然這有可能是粉絲的一廂情願:P），我很喜歡他於電影中的演出，感覺上好像是比電影劇中的設定更有血有肉，特別是那種前所未有的悲傷表情，實在是令我非常感動呢。
另，電影的主題曲《最愛》也是一首很動聽的歌，旋律很配合電影的氣氛呢。歌詞也著實寫的很不錯，很配合電影情節的說。
電影官網
終於看了《神探伽俐略》了（說實在的，香港方面的譯名實在是很求其......） ！ 雖然上星期才把原著小說看完，但是也沒有影響我電影的喜愛......結局實在是太令人感動了！正如湯川於戲中所說：「怎能愛一個人愛到那種地步呢？」。
相較日劇版來說，電影好像比較沉重一點，節奏頗慢，畫面也較為灰暗灰暗。電影裏查案的情節不多，犯人和犯案手法一早就告訴了觀眾，犯案手法也沒有涉及物理學（於是湯川也沒機會在平面上寫寫寫和擺出掩面手勢了），變得著重了湯川的推理能力﹔內海於戲內也變得可有可無，與湯川的互動簡直少之又少。電影的重點都放在堤真一飾演的數學天才石神和松雪泰子飾演的花岡靖子身上了。堤真一於電影中的造型扮相實實在在的演活了一位鬱鬱不得志的中學數學老師﹔松雪泰子的表情語氣又實在很配合她的角色，也算是一位「弱不禁風的性感美人」呢哈哈。
雖然電影的重點落在堤真一身上，不過福山在電影中的演出也確實不賴（雖然這有可能是粉絲的一廂情願:P），我很喜歡他於電影中的演出，感覺上好像是比電影劇中的設定更有血有肉，特別是那種前所未有的悲傷表情，實在是令我非常感動呢。
另，電影的主題曲《最愛》也是一首很動聽的歌，旋律很配合電影的氣氛呢。歌詞也著實寫的很不錯，很配合電影情節的說。
電影官網
Wednesday, December 24, 2008
Wednesday, October 29, 2008
尖東飲食
談論已久的海鮮站之旅終於成行了！
海鮮站的位置有點遠，不過也不算太難找。店子小小的，我們一行五人獲分配至店子角落貼著玻璃的長檯。是晚吃了：
加拿大蟹。據西裝姐姐所說是能吃到膏肉也鮮甜的品種。一掀開蟹蓋，嘩，果然很多膏，四個人舀了三四次也還有。蟹肉果然鮮甜，也很多肉，好味。
愛爾蘭蠔。據西裝姐姐說是比較鮮甜的品種。海水味不重，不過略嫌淡味了少許，不夠鮮味。
飯腳的花膠湯。湯很清，沒太多油，看起來很足料，飯腳說是正常中湯味......應該算是不錯吧？
龍蝦湯。因為放了一會才喝，湯面形成一層漿......內有粒粒龍蝦肉，很對胃就是了。
隨湯附送的蒜蓉包。雖然邊還有點脆，但整體很韌。囧
龍蝦伊麵。龍蝦不算太多肉，不過肉質尚算鮮味爽身﹔芝士汁頗夠味，不會太黏口。
蒜蓉蒸元貝。粉絲很硬，不過元貝很鮮味，豉油略嫌鹹了少許。
上湯（？）豆苗。雖然沒有吃到甚麼上湯味，而浸著菜的醬汁也不是太重味，不過吃到頗重的豆苗味，不錯。
中蝦沙律。很難得在食肆吃到不是用卡x奇妙醬作沙律醬的沙律。芒果汁很清新，生果也很好吃。
埋單每人$158，我覺得也算很抵的，是吃海鮮的一個不錯選擇。
海鮮站
尖沙咀加連威老道100號港晶中心地下41號舖
飯後去了吃甜品。店子頗偏僻，去到霸王山莊以後要轉入一條「秘道」才會見到的。
榛子朱古力窩夫。真的很古力，古力雪糕古力醬，就連窩夫也是古力味的。沒有想像中的膩滯，窩夫切成一粒粒，很脆，也吃到榛子味，不錯。
窩夫$31，下次想試試椰皇雪山和椰皇湯丸。
SUGAR甜品屋
尖沙咀嘉蘭圍3號嘉麗大廈地下G2舖
海鮮站的位置有點遠，不過也不算太難找。店子小小的，我們一行五人獲分配至店子角落貼著玻璃的長檯。是晚吃了：
加拿大蟹。據西裝姐姐所說是能吃到膏肉也鮮甜的品種。一掀開蟹蓋，嘩，果然很多膏，四個人舀了三四次也還有。蟹肉果然鮮甜，也很多肉，好味。
愛爾蘭蠔。據西裝姐姐說是比較鮮甜的品種。海水味不重，不過略嫌淡味了少許，不夠鮮味。
飯腳的花膠湯。湯很清，沒太多油，看起來很足料，飯腳說是正常中湯味......應該算是不錯吧？
龍蝦湯。因為放了一會才喝，湯面形成一層漿......內有粒粒龍蝦肉，很對胃就是了。
隨湯附送的蒜蓉包。雖然邊還有點脆，但整體很韌。囧
龍蝦伊麵。龍蝦不算太多肉，不過肉質尚算鮮味爽身﹔芝士汁頗夠味，不會太黏口。
蒜蓉蒸元貝。粉絲很硬，不過元貝很鮮味，豉油略嫌鹹了少許。
上湯（？）豆苗。雖然沒有吃到甚麼上湯味，而浸著菜的醬汁也不是太重味，不過吃到頗重的豆苗味，不錯。
中蝦沙律。很難得在食肆吃到不是用卡x奇妙醬作沙律醬的沙律。芒果汁很清新，生果也很好吃。埋單每人$158，我覺得也算很抵的，是吃海鮮的一個不錯選擇。
海鮮站
尖沙咀加連威老道100號港晶中心地下41號舖
===============我是甜品的分隔線===============
飯後去了吃甜品。店子頗偏僻，去到霸王山莊以後要轉入一條「秘道」才會見到的。
榛子朱古力窩夫。真的很古力，古力雪糕古力醬，就連窩夫也是古力味的。沒有想像中的膩滯，窩夫切成一粒粒，很脆，也吃到榛子味，不錯。窩夫$31，下次想試試椰皇雪山和椰皇湯丸。
SUGAR甜品屋
尖沙咀嘉蘭圍3號嘉麗大廈地下G2舖
Tuesday, October 28, 2008
醫生與我
(1)
（醫生於晚上十一時十分才來巡房，當時我在醫院的長椅睡著了，聽到聲響才急急醒過來）
醫生：嘩乜你地咁夜仲唔返去訓覺呀，有個李小球聽日要返工咕喎
(2)
老媽：（指著老爸）人地個個都話要拎多張被，佢猛咁話熱熱熱喎，姑娘幫佢探過熱量過脈搏又冇事
醫生：咁即係代表三個字（做出三的手勢）
（大家屏息靜氣）
醫生：（邊說邊數手指）扮．大．隻
（醫生於晚上十一時十分才來巡房，當時我在醫院的長椅睡著了，聽到聲響才急急醒過來）
醫生：嘩乜你地咁夜仲唔返去訓覺呀，有個李小球聽日要返工咕喎
(2)
老媽：（指著老爸）人地個個都話要拎多張被，佢猛咁話熱熱熱喎，姑娘幫佢探過熱量過脈搏又冇事
醫生：咁即係代表三個字（做出三的手勢）
（大家屏息靜氣）
醫生：（邊說邊數手指）扮．大．隻
Monday, October 27, 2008
萬豚屋
遊戲時間：圖中的食品是甚麼？A. 黑芝麻花生軟糖 B. 黑芝麻花生年糕 C. 黑芝麻花生薄脆 D. 以上皆是 E. 以上皆不是 （答案請在內文尋找）是日有飯腳過來尖沙咀，於是尖沙咀之友（！）趁機到萬豚屋聚首一堂並進行交收儀式。
是日吃了：
石燒黑芝麻豬扒烏冬。烏冬上來的時候湯還在沸騰，吃到最後還是是很燙嘴。窩內有蘿蔔苗、粟米、少量大蔥和生雞蛋。湯不算太油膩，亦不會過鹹，伴著烏冬吃剛剛好。烏冬份量不少，頗彈牙，泡得太久也不會變得爛糊糊。黑芝麻豬扒（就是第一幅圖）的食味比較特別，一咬下去時你會以為自己在吃黑芝麻餅。豬扒有點嚼勁，不會太軟，不過沒甚麼味道，被黑芝麻花生蓋過了，而且豬扒放久了外皮還會「剝落」，很怪異的感覺。
埋單六十元，包飲品，看來下次還是試試豚肉烏冬比較安全，而且天氣冷一點去吃會比較好（吃完真的會一身汗的說）。
萬豚屋
尖沙咀赫德道19-23號地舖
同場加映：
飯腳
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