貴德宮皇廷素宴

有朋自遠方來，大家又去大吃一番。這可是我第一次去吃私房菜呢。

餐廳的位置不算太隱蔽，不過也沒想到是在大__活旁，起初我還打趣說是晚其實去吃大__活......

是晚十菜一湯，晚餐後肚子撐得快不行了......

冷盤。內有素壽司、素肉、蕃茄皮蛋和碟子正中的不知名柚子海帶涼拌。由於不確定涼拌內會不會有地雷蔬菜，所以沒有試﹔不喜歡蕃茄和皮蛋，沒有試﹔素肉味道普通，就像去自助餐吃的那些凍火腿般﹔素壽司的飯就是白飯，沒甚麼味道，餡料帶鹹味，還可以。

糯米燒賣、素菜包。糯米燒賣的糯米很軟，也沒甚麼味道，感覺上好像只是用來填肚子而已﹔素菜包好好吃，包子很軟滑（？），蔬菜餡料水分豐富，調味也足。

脆脆。老闆娘聲稱這道菜不論大人小孩也會喜歡，我自己則覺得普通啦。炸豆腐內有一些不知明餡料在內，鄰座食友說應該是在扮炸生蠔。豆腐有點粗身，本身比較偏好滑滑豆腐。

咖哩雜錦，隨咖哩附上法包和（方形的）五穀飯。咖哩內有椰菜花、丸A、丸B和疑似牛丸。丸A感覺上應該是素墨魚丸吧﹔丸B粉雷雷的，非常軟身，感覺很詭異﹔疑似牛丸不論在質感或味道真的很像牛丸，不吃牛的我在咬下去的一刻曾經想過好不好吐出來......@@

汁燒茄子。味道不錯，茄子給弄得實實的，沒有茄子本身那種軟滑的質感，不過中間那粒素帶子......我覺得有少許畫蛇添足，就這樣一塊茄子不是更好嗎？

焗芝士雜菌撻。撻皮一觸即碎，好驚。雖然沒甚麼所謂芝士味，但餡料味道不錯，整體也不會太油膩。

咕嚕肉炒年糕。菜的名字是我胡亂作的，不過味道就是咕嚕肉炒年糕。年糕沒太多片，反而菠蘿就一大堆，也有龍眼。味道怪怪的，可能是我不喜歡咕嚕肉汁料的年糕吧。那片素肉......始終還是調過味的大豆纖維而已。

冬蔭公湯腐皮卷。很重的香茅味，在湯裏還找到一段段的香茅。腐皮卷味道不錯，內裏捲著不知名的餡料，腐皮軟滑，冬蔭公湯令腐皮卷的味道更豐富。

茶樹菇紅蘿蔔湯（謝謝鄰座食友出手把湯料舀起）。湯很濃，很好喝。茶樹菇也下得不少。

炒芽菜。上面灑了些不知名素肉吧，似乎我夾的時候沒有夾到。芽菜好吃，不會有一陣炒不透的青味。

甜品：香蕉酥和忘了拍照的綠豆薏仁糖水。香蕉酥不太甜，不過香蕉有點酸﹔綠豆薏仁糖水好吃，很喜歡吃薏米糖水，可能因此加了不少分。

埋單每人$198免加一，食物的味道還可，不過希望店家會加點青菜在那十道菜之中。地方寬敞，大聲談笑也不礙事，老闆娘很有琴姐feel，一身bling bling飾物，人很友善。是晚大家談談笑笑又數小時，笑到喉嚨也乾涸了。

貴德宮皇廷素宴
灣仔灣仔道140號明豐大廈1樓B舖

===============我是真相的分隔線===============

其實令到肚子快撐破的主因是各大食友的外帶食物：

外帶食物A -- 美__冰皮。對不起也要說句：從未吃過如此難吃的冰皮！我吃的是綠茶甘栗，皮很「鞋」（「鞋」的程度可媲美榮__的疑似未熟餅皮），餡料甜得爛牙，吃完這1/4件以後我就不想去試其他口味了。

外帶食物B -- 食友自家製雙色曲奇，分別是有三種口味（古力粒、榛子和提子乾）的古力曲奇和椰子曲奇。古力曲奇好好吃噢，飯前吃過後飯後也忍不住繼續吃。椰子曲奇也好吃，不過古力曲奇實在是太對胃了，所以就沒多吃椰子曲奇了。

外帶食物C -- 食友的手信伊豆限定蝦毛咪咪青芥蝦餅。蝦餅很厚，山葵的辣味不太重，好好吃。

外帶食物D -- 自遠方來的食友的手信。煙韌的外層包著紅豆餡，左邊的外層是肉桂味，右邊的是綠茶味。肉桂味外層的紅豆餡料吃起來較甜﹔綠茶味的就甜度適中，兩款都很好吃的說。

===============食友報告===============
同門：貴德宮$198私房素宴
冰子：有朋自遠方來之食：2.貴德宮