Wednesday, April 30, 2008

和幸焼肉

牙膏味同學約我和同學E吃飯,選了日式燒肉。這可是我第一次去吃日式燒肉呢。作為一個不吃牛肉的人,去吃日式燒肉好像有點怪吧......不過反正店家也有供應海鮮、雞肉和豚肉,難得有伴,那就去吃吃看。

吃在前頭的碎唸唸:到達餐廳,一坐下,同學E首先大聲尖叫:「吓?原來係食燒烤架?我都唔鍾意食燒烤嘅!」揭開餐牌,牙膏味同學又尖叫:「吓?乜原來咁貴架?」

我想說的是,(i) 身為飯局搞手,是否有需要問明大家是否喜歡某類料理呢,反正人少少,問清楚才決定也不算太過份吧﹔(ii) 可否不要去到餐廳坐了下來才說你不喜歡呢?你還要大聲尖叫我有少許覺得你沒禮貌囉﹔(iii) 其實一早知道吃日式燒肉是不會便宜的,就算你真的不知道,你去做點資料搜集都會知道個大概的,可否不要打開餐牌怪叫呢﹔(iv) 去燒肉店請問可否不要再叫沙律刺身這些東西呢?我情願叫多一兩份燒肉去嚐嚐店家的手勢囉。說實在的,由坐下到點完菜的一刻,真的心情很差囉。

牢騷完畢。看看是晚吃了甚麼吧:

店家附送的前菜 - 木魚絲菠菜和汁煮....牛肉。木魚絲菠菜吃起來很淡味﹔反而汁煮牛肉的薯仔煮得相當入味,兩份前菜的薯仔大部分都給我吃掉了。

刺身拼盤。每種魚也剛好有三件,一人一件剛剛好。山葵是新鮮磨製的,本身愛吃新鮮磨製的山葵,吃了不少。刺身很新鮮就是了,沒有太大的感覺。

和幸沙律。這個卷狀物的外皮是白蘿蔔來的,裏面有蝦和蕃茄,沙律汁是芒果汁。第一口咬下去是有一陣奇怪的生味,不過再細嚼就吃到蝦的鮮味,感覺清新。

雜錦野菜(?)。真正名字忘了。有南瓜、蕃薯、洋蔥、紅蘿蔔、紅黃青椒及玉米。除了洋蔥外每款都嚐過了,南瓜和蕃薯很香甜﹔紅蘿蔔有那種我不喜歡的味,不過加點鹽吃也還可以把那種味減輕﹔烤得有點焦的玉米好。好。吃,只有一小截就實在太少了﹔黃椒清甜,椒味不太強烈。

特選併盤。餐牌上寫著有鱈場蟹爪、香彩豚、厚切上等牛舌、特選黑毛和牛及特選黑毛和牛胸腹肉。由於不吃牛的關係,可以獨佔了那三大片香彩豚,呵。豚肉的油脂很重,烤的時候很搶火,也很黏底。
看吧~ 真是烤得火光熊熊的說~ 豚肉就算烤得太乾吃起來不會太韌,雖然很重油脂但吃起來也不會滿嘴油。 鱈場蟹爪分量也不少,大概有兩大隻蟹全爪(?)吧。蟹肉很鮮甜,就算燒得過火了也還有肉汁。

泡菜豚肉石窩飯。名字大概是這樣吧。整個飯也是帶橙色的,可能是事前以辣醬拌過吧。泡菜分量不少,豚肉下得不多(我只獲分派了一片豚肉),飯帶點辣味,如果可以乾身一點點就好了。

味噌雞肉。好。好。吃。可能是太喜歡吃雞了,這個味噌雞肉很對胃。雞肉本身已經很入味,不需再加額下調味﹔雞肉嫩滑,燒得乾身一點也不會太韌。

芝士年糕。放在甜品欄裏的芝士年糕其實作為小食會更合適,一整個也是鹹味的又怎會是甜品呢。年糕煙韌芝士香濃,好吃。

牛孔奶凍Milk Pudoing。這個「美麗」的名字不是我胡亂作的,請看看餐牌吧:

要不是見到餐牌寫著「牛孔奶凍」,我們也不會冒著爆肚的危機點這個甜品。牙膏味同學跟侍應哥哥點菜時真的指著餐牌跟他說「牛孔奶凍」啊。難為侍應哥哥敬業樂業地跟著重複「牛孔奶凍」......我和同學E只好在旁邊爆笑......我笑到頭暈標淚啊。奶凍的味道其實不錯的,很香滑,亦很重奶味。

和幸一點也不便宜,人頭計每位4xx大洋。不過肉類價錢又不算太貴,如果沒點刺身或沙律可能會便宜一點吧。

5 comments:

珊珊 said...

一開頭真覺得是很沈重的一頓飯局,原本吃燒肉就要快快樂樂熱熱鬧鬧的。況且吃燒肉也不是一時半刻就可以bye bye 走人,沒有個好飯友真的會氣死。最後的轉折真的笑倒我了,『牛孔』,店家這算是隱藏版的笑話嗎?! 真是太好笑了!!

aulina said...

不只牛孔,還有pudoing... 應該是唸pooo doing?!

lu said...

或者是 pu-doing! (有那種oooing的回音效果的)

這幾個禮拜他們在中環街頭都有派優惠卡.好像是50%吃和牛甚麼的.

不過我是超愛吃燒肉的,只是在香港找不到那種可以吃得很過癮,又抵食的店囉. :(

青小鳥 said...

我比較想吃"鼻孔奶凍"....(嘎哈哈哈)

李小球 said...

珊珊:對啊,大概以後也不會應約了......實在令人不爽呢。
牛孔是全晚的笑點來的!笑得我快要斷氣了......

同門:冇錯......最神奇的係中英都齊齊錯......

lu: 聽說西環有家燒肉店午餐很抵吃呢~ 可以一試喔~

青小鳥:哇哈哈哈哈~ 如果真係寫成鼻孔奶凍應該沒多少人有興趣試了~~ 卡卡~