是日阿媽金句

媽跟爸說：

「生瘡？你就想喇生瘡，你而家連生瘡都冇力啦，咩呀，你估生瘡唔使力架？！」

是日阿媽金句

承上回有關打爆頭的話題，昨晚阿叔致電媽約星期日飲茶，我笑說：「唔好帶阿爸去呀，唔係十叔會打爆佢個頭。」媽答道：

「打爆左仲好啦，我哋兩個可以照去旅行喇。」

是日阿媽金句

阿媽發短訊問我旅行要換多少外幣，我說：「應該都唔會好多嘢買架嘛，不過你又要買手信俾呢個嗰個，唔知你喎。」於是媽回覆說：

「講咗等於冇講」

咩啫，每次去旅行你都要買大量手信分給誰誰誰，就算當地沒啥好買你還是會大出血啦......

是日阿媽金句

爸病了很久都反反覆覆，晚上媽終於忍不住跟爸說：

「唔該你快啲病好呀吓，醫生話你再係咁連旅行都唔俾你去，嘥咗xxx蚊都不特止，到時你細佬實打爆你個頭！」

可能還需要一點時間吧。

「對於他們說深繪里的雙親已經死去的說詞，戎野老師已經接受了嗎？」
「應該是。」小松說。「只是把那個當事實接受了，但要滲透到身體裡去，可能還需要一點時間吧。......」-- 1Q84 Book 3, 277頁

一眨眼原來已經三年。三年了，可是於我來說，真的有這麼久嗎？感覺上只是隔了不到一年，每次想起，那種掏空的感覺又會再出現。

大家都已經把那個當事實接受了吧（除了接受還可以怎樣？），不過每次一想起，依然會有傷心的感覺。究竟要到何時才會滲透到身體裡去呢？再多三年？五年？七年？還是......根本就無法滲透到身體裡去呢？

豚王

最近這家拉麵店好像很有名，也耳聞過這家店有多好吃。趁著不用上班，便到中環來碰碰運氣。
到達時才十二時，店門對開已經出現人龍（前方大約有五、六人吧），排了一會，店員便先發給我們點菜紙讓我們先點菜，快入座時就把點菜紙交給店員。

拉麵分為四款，有最基本的豚王、加入墨魚汁的黑王、加入辣粉和味噌的赤王和加入芝士和蔬菜的翠王﹔另外香油、蒜頭和味噌的份量、要不要蔥和叉燒、麵量和麵的硬度等等也可以讓客人自選，甚有彈性。另外也可以添加額外的蔥、叉燒、木耳，也可以加溫泉蛋和其他東西。


愛重口味又貪心的人選了赤王，香油和蒜頭份量和麵量要普通，麵量要普通，要蔥要叉燒，麵條要硬，還加了點要溫泉蛋和多量的蔥。麵一上桌，先把辣份和味噌和湯拌勻。湯很濃厚，帶點辣，夠濃味，非常合意！麵條是幼麵，雖然點了硬的，對我來說還是有點軟。叉燒軟滑，溫泉蛋有先鹵煮過，雖然放到最後才吃，但內裏依然是溏心的。桌上放了一小壺辣芽菜，很好吃，我一個人差不多吃完了一整壺......

好吃的拉麵，濃味的湯底很對胃，下次要再來點個全部都要份量多的赤王！

豚王
中環蘭桂坊和安里8-13號和安樓地下

[東京] 鶏繁 - 一個再去東京的理由

鶏繁是一家專吃燒鳥的店，是次選了位於新橋站附近的総本店（雖然官網說是新橋站徒步一分鐘，不過我和團友甲都找了好一陣子才找對了方向），店子小小，只有十來個吧台位。二樓的鶏繁厨房就有40個位子。

我們坐在最左邊的位子，看著一堆師傅在忙這忙那。他們當中有負責飲料和淋沙律汁的，有負責切沙律菜和傳菜的，有站在抽油煙囪下烤個不停的......場外也有兩位師傳替客人下單和聊天。

菜單只有一張，前後兩頁(1, 2)，有很多是完全不知道是甚麼來的。我和團友決定先叫個六本コース吃吃看，到時吃不飽才單點幾款來吃。


お通し - 點燒鳥就會送的前菜，是某種蔬菜和雞肉再加芝麻醬拌勻。我的舌頭比較鈍，完全吃不出是甚麼蔬菜，大概是牛蒡或蓮藕之類的東西？雞肉不韌，蔬菜爽爽的。


サラダ - 又是點燒鳥就會送的。菜很爽脆，不過醬汁不夠多，沒甚麼印象。


ささみ - 雞胸肉，上面綠色的是山葵，不會太刺激，也灑了少許鹽。別看它其貌不揚，其實非常美味，一咬開會見到肉還帶有少許粉紅色，從未吃過如此多汁嫩滑的雞胸肉！


レバー - 即雞肝，真正的外脆內軟，好吃到不得了！完全沒想過雞肝可以好吃到這個地步！

砂肝 - 即雞腎，有嚼勁得來又不會過硬，又多汁，好吃！香港的燒雞腎真的完全沒法比較，完全不是那回事！


もも肉 - 即雞髀肉，連青椒和大蔥一起燒，帶甜的燒汁，再加上香軟的雞肉，青椒和大蔥又沒有怪味，好好吃。


だんご - 即免治雞肉棒，不過這個是沒有附蛋汁給你蘸的。內裡有些雞軟骨，一咬開，可以見到肉汁湧出來，鬆軟好吃。


手羽 - 即雞翼，皮脆肉嫩不肥膩，好吃。

吃完這個六本コース，我和團友甲當然意猶未盡啦，於是又單點了以下幾項：


しいたけ - 即冬菇，每人各點了一串，冬菇很大塊，一點也不乾，很多汁，好吃（<--我詞窮了）。
銀杏 - 點了一串和團友甲分吃。銀杏粉糯不苦，不過團友甲分到的好像吃到有苦味。


皮 - 點了一串分吃。不是燒得很脆很脆像炸一般的，而是乾身得來帶點咬口那種，還連著少許脂肪，不過一點也不肥膩。


なす - 即茄子，點了一串分吃，別看它好像焦黑焦黑的，其實很好吃的，不會軟趴趴，沒有怪味又多汁。

刺身盛合せ（為免引起公眾不安，相片就不放上來了，有興趣請自己點擊連結去看好了） - 共有四款刺身：ささみ刺身、レバー刺身、砂肝刺身和ダキ身うす造り。其實吃起來就像魚刺身一樣，完全沒有吃生肉的感覺，丁點怪味也沒有。砂肝刺身比較爽口，ささみ刺身和ダキ身うす造り比較腍滑，而レバー刺身最軟最腍，蘸些混了山葵、蔥和醬油的蛋汁同吃，還不錯。


スープ - 點燒鳥會送的湯，大概茶杯份量，鮮美不膩的清雞湯，很想多喝幾杯啊！

吃完以上食物後，侍應哥哥跟我們說：「看來你們都頗吃得，不如來一碗飯吧？」（<-- 很高明的銷售手法）於是......我們又叫了一碗小的飯來分吃。
そぼろ丼 - 即雞蓉飯，小小一碗，兩個人分來吃剛剛好，不會過飽。飯上舖了紫菜和汁煮過的雞蓉，再打一隻鵪鶉蛋，把飯拌勻後再吃，嘩，真的好好好好吃，醬汁的味道剛好，雞蓉飯很香很好吃，再加上紫菜的香味，吃完很想再來一碗，也有衝動外帶一個そぼろ弁当回酒店當宵夜吃！

兩個人吃了以上的，再加每人一杯烏龍茶，總數是￥8,690，不便宜，不過在香港一定吃不到這個水準的燒鳥，也一定沒有這種滿足感（到今天想起時還是難掩內心的興奮！）。

鶏繁総本店
東京都港区新橋2-9-17

寫在出走之後

捱過了難捱而多災多難的九月，十月時終於得到喘息的機會，又跑了去日本。這次旅程是新鮮的體驗，與新旅伴同行，去了新地方，又跟著兩名第一次踏足日本的旅伴去了很久沒再去的地點，最後竟然認識了新朋友。

看到想看的景點，吃到想吃的食物，身體的無聲抗議也得到了紓緩，真開心。

是日阿媽金句

起床後，刷了牙就躲在房間上網。正在煮飯的阿媽見到，就罵：

「你呀，咁得閒掛住上網都唔幫手拎嘢出去，我有睇報紙，你呢啲咪叫公主病囉！」

科學館半日遊

衝著專題展覽達文西的創意奇想，這天約了同伴到科學館半日遊。還記得小時候，科學館是每年必去的地方之一，每到暑假，老爸便會帶著我和表妹到科學館玩樂。當年好像辦過一個關於恐龍的專題展覽？記得當時人山人海，有會動的模型恐龍，有不同的互動遊戲，還有很多印章蓋！！


這個專題展覽展出了達文西的多款機械展品的模型，也有他的手稿和畫作。達文西的發明品每件都構造複雜，而且很多都對現今的軍事武器、飛行研究、水力工程和機械力學都有深遠的影響。光是從他對飛行的研究和各種飛行器的概念，就可以看出他在科學方面的才華。除了科學方面，他在藝術方面亦有很高的成就，足以證明他真是個全能的天才！

看完專題展覽，也順道看看其他常設展品，輕功慢步、泡泡幕、體適能測試、光學工作檯、能量穿梭機......通通都很令人懷念呢。此外，也看了幾個以前（好像）沒看過的：


鏡子世界。內裏的展品是用平面鏡以不同的組合方式構成不同的反射效果，有看到無限延伸的影象，也有只看到上半身的。除了平面鏡，當然不少得把人按扁拉長的哈哈鏡，看我的腿多長！


人造雲。每天到某個時段（當日是三時半）便會有工作人員講解雲的形成，還有大大小小的示範，最後工作人員把整塊乾冰放進容器裏，便出現這種騰雲駕霧的現象。貪得意跟小朋友一起伸手進去，很好玩喔哈哈。

臨走時遇到要求做問卷調查的工作人員，其中一題問到對科學館的印象，在我心目中，科學館依然是一個很好玩的地方。

小金人擂台賽Day 30 - 「最終回，玩很大！ 挑戰成功我最行」

「最終回，玩很大！ 挑戰成功我最行」

歷時三十天的小金人擂台賽終於來到尾聲了！終於可以告別十一時就要趕回家中發文的生活了！


三十天真的很快就過去了，明明昨晚還在絞盡腦汁的想想如何寫文章，一眨眼就到了尾聲，竟然有少許脫苦海的感覺。今年的題目真是有夠「艱深」的，很多時都要坐在電腦前一整晚才能完成這些一百幾十字的文章。所以要說最適合大聲呼喊挑戰成功的地方，一定是在電腦前啦！

2010樂多夏日傳說，終於都挑戰成功了！喔耶~~~~~~

小金人擂台賽Day 29 - 最想跟誰分享這一刻

挑戰尾聲！最想跟誰分享這一刻

說時遲那時快，小金人擂台賽又差不多到尾聲了，想不到自己竟然也能堅持到這一刻。如果挑戰成功的話，我會想跟自己分享這一刻。

參加這個比賽最主要都是想重拾寫文章的動力，而且看看自己有沒有能力挺過這三十天。一開始參加時，也沒有跟誰提及，反正志在挑戰自己，不論挑戰是否成功也都沒所謂﹔而且我有寫部落格這件事也沒有跟身邊的朋友提及過，就算挑戰成功也沒有誰可以分享，所以挑戰成功的話，大概會吃一頓好的，當作慶祝完成小金人擂台賽吧。

小金人擂台賽Day 28 - 摩鐵大搜查

超激情!摩鐵大搜查

作為一個非常孤陋寡聞的人，我真的不知道原來摩鐵是流行的聚會地點呢。不過說到摩鐵，就不得不提到上圖的摩鐵 - Bates Motel，一家非常有名的摩鐵。這家位於美國Fairvale的摩鐵外觀殘舊，聽說還是兇殺案現場......

其實上面的照片是在美國環球影城拍下來的，是電影Psycho中的場景。女主角虧空公款，逃走時路經這家摩鐵，本來打算入住休息，怎料卻被患有人格分裂的男主角殺掉......當時對這齣電影印象頗深的，所以一說到摩鐵，我就會想到這齣電影，還會覺得摩鐵一定是殘殘舊舊而且有鮮為人知的過去......

小金人擂台賽Day 27 - 我的百元一日生活

我的百元一日生活

百元台幣......大概只有港幣二十五元而已。要用二十五元過一天，而且還可以吃喝玩樂都包辦，真是有點難度呢。不過要實行的話，應該也是可行的。

首先選個風和日麗的星期三，先在家附近的粥店吃一大盤炒米粉，七元就有滿滿一大碟。吃過早餐後，可以慢慢步往尖沙嘴，到科學館和太空館的常設展覽廳看看展覽。星期三兩個館都免費入場，可以趁著參觀的同時稍稍休息乘涼。沿途會有長椅供人休息，或者到九龍公園逛逛都可以。如果還有氣力的話，可以到碼頭附近看看海。這時大概都已經走得腿酸了吧，我會到附近的小巴站坐小巴回家，一程不過是四元三角。回家前又可以在粥店先吃一大盤炒麵當晚餐，同樣也是七元而已，剩下來的錢還可以買個飲料獎勵一下自己。

小金人擂台賽Day 26 - 悠遊卡之「最」

悠遊卡之「最」

又要先說一句：因為我沒有悠遊卡，所以沒有關於悠遊卡的回憶，也不知道要如何使用（被毆）。

不過看見小金人的代表圖片，忽然覺得悠遊卡也可以用作以下用途：

(1) 忽然要畫直線，但身邊又沒有直尺時，可以拿來代替一下。

(2) 忽然要把東西平均分配時當小刀使用，例如準備要切生日蛋糕時發現店家沒附上膠刀......

(3) 有時做手做本子是要用瑪瑙刀把紙的摺痕壓平，如果瑪瑙刀忽然不翼而飛的話可以先拿來加減用用看。

小金人擂台賽Day 25 - 無所不在的小金人

無所不在的小金人

為了要配合「無所不在」這個主題，所以是次貼的照片不選在香港拍的，而是在京都拍的。

圖中左下方可以看到一個大金人拖著一個小金人（他們真的有手拉手的說），那個小小的小金人很可愛呢。這是在京都逛完平安神宮後步行往琵琶湖疏水紀念館方向的時候拍的。當日天色很好，藍天白雲。抬頭看時，會有大小金人在雲端上漫步的感覺嗎？

小金人擂台賽Day 24 - 小金人說故事

小金人說故事

小金人：各位觀眾大家好，又到了「小金人說故事」時間，不知道各位觀眾有沒有掛念我呢？

觀眾：（齊聲）沒有。

小金人：......呃，咳唔，我今天要跟大家說一個名為「小金人與長頸鹿」的故事。

從前有一隻長頸鹿，由於他的肚子很大，同伴們都嫌他醜，不去理他，所以他獨自住在森林深處，一個名為「阿飄國」的地方。顧名思義，阿飄國住滿了阿飄，他們每晚都會以戲弄長頸鹿為樂，令長頸鹿不能好好睡覺。

有一天，小金人踏著嗶嗶卡片雲路經阿飄國時，看見黑眼圈大得像比薩的長頸鹿躲在樹下哭泣。小金人聽到長頸鹿的哭聲，於是下去看看究竟發生甚麼事。原來阿飄們強迫長頸鹿加入阿飄的行列，深夜時去嚇唬小朋友，如果長頸鹿不依的話就把他的肚子割下來。見義勇為的小金人為免長頸鹿再給阿飄欺負，決定要幫長頸鹿一把。

深夜時份，一大堆阿飄從四面八方湧出來，把長頸鹿團團圍住。雖然長頸鹿很害怕，但他還是謹記小金人的指點，找一塊大斗篷把自己包住。阿飄們以為長頸鹿害怕得要躲起來，紛紛哈哈大笑。

這時，躲在一旁的小金人已經準備就緒。他拿出一個盾牌，再把上面的蓋子拿開，一道耀目的金光從盾牌中放射出來，阿飄們沒料到有此一著，在毫無防備之下全都消失了。

長頸鹿很感激小金人的幫忙，他帶小金人到一處鳥語花香的地方，讓小金人在當地定居。自此，長頸鹿和小金人便在那裡快快樂樂的生活下去了。

小金人：各位觀眾，故事到這裡就完了，這個故事很精彩對吧？

觀眾：（齊聲）沒有很精彩。

小金人：......呃，咳唔......好了，小金人說故事時間到此為止，下星期見。

小金人擂台賽Day 23 - 如果我有時光機

如果我有時光機

如果我有時光機，我希望看看2012年是否真的是世界末日。

近年有不少電影以世界末日作為題材，另外某預言書亦說2012年將會是世界末日，一時間世界末日又成了大家茶餘飯後的討論話題。本來我對此不置可否的，但是看見近來世界很多地方也出現天氣反常，有些地方又發生天災，令我也開始去想究竟2012是否真的是世界末日。

如果有時光機的話，我會先去看看2012年是否世界末日，如果是真的話，我會開始去計劃不一樣的生活，希望在末日到來之前，能好好享受一下。如果不是的話......那我會去看看十年後的我過得怎樣，然後看看要不要在現時作些改變，令往後能生活得更好。

小金人擂台賽Day 22 - 最佳夜景大集合

最佳夜景大集合

這是數年前朋友到香港玩的時候在山頂拍下的，很不錯吧。一直以來很多人都說香港的夜景很美，在香港住了2x年都不覺得是甚麼一回事。直至當時跟朋友們一起上山頂，跟她們一起看這個夜景，才發現雖然香港高樓大廈真的很多，但是從高處往下看也不失為一道不錯的風景（維多利亞港看起來......好像真的窄了不少）。


同場加映澳洲（澳大利亞）墨爾本的夜景。那裡的高樓大廈相對上較少，從高處看整個城市比較一望無際，感覺上比較寧靜（寧靜的給果是......晚上九時還未夠已經找不到地方吃晚飯，哈哈）。

小金人擂台賽Day 21 - 有趣招牌拍一拍

有趣招牌拍一拍

上圖是我在台北西門町遇到的手推車小販。因為有點不好意思，只好稍遠地意思意思拍一張。這叔叔賣的是叭撲冰和冰淇淋，可是手推車上的「店名」（應該是店名吧？）寫著的卻是「包二奶」。不知道台灣的朋友們有覺得好笑嗎？因為「包二奶」在廣東話是指包養小老婆，所以一看到就忍不住拍下來了。