Friday, June 12, 2009

抹茶冰川


老爸生日,叫完pizza外賣後好像還是意猶未盡,表妹說要去食甜品,於是一行五人(我、爸媽、舅父、表妹)去了家附近的糖水店嚐新。

小店有供應最近很流行的雪花冰,於是叫了個抹茶冰川來試試。除了主角抹茶雪花冰外,還有丸子、紅豆、啫喱、花生等配料。第一次吃雪花冰,感覺很新奇。原來雪花冰是一層一層堆疊起來的,溶化得比較慢(正適合我這些吃冰吃得很慢的人),而且冰本身是有味的,吃到最後一口都還是那個味道,不像普通刨冰沒有糖漿或份量較少的地方會較淡。這個抹茶雪花冰抹茶味頗濃,又不會太甜,單獨吃味道也不會太單調。這種已預先配好配料的雪花冰還有古力味和芒果味的,古力味不錯呢,很濃的黑古力味。

最後我們五人叫了十二款甜點,埋單二百多元,價錢比想像中合理,可以再來試試其他款式。

豬仔糖水
大角咀杉樹街27號

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