[2013台北行] 先麥芋頭酥

一向也很喜歡芋頭酥，可是不太喜歡外層的酥皮，所以只有像月十二曲芋頭酥的這種涼(?)皮才是我的最愛，自己去的話必定會去帶幾盒回家，有朋友去台北的話也會託他們給我買。這次去台北，因為帶著爸媽去，所以也不好意思叫他們陪我走一大段路去買幾盒芋頭酥。

有一天去京站（他們的官網很不錯啊！）買手信時看見先麥芋頭酥的專櫃，再問問店員說可以先買一個試試，於是買了個芋頭Q試一下。

芋頭Q其實是芋頭酥中間包著麻糬。他們家的芋頭酥外層也是一般的酥皮。原本還以為味道不怎麼樣，豈料一咬下去時有點驚喜：酥皮緊實得來有點甜味，不是一般的酥皮的味道﹔芋頭餡很綿密，中間的麻糬也帶點甜味，整體來說很不錯。於是買了一盒芋頭Q回港。

可能是放得太久才吃吧，又或者入了袋密封的關係，回港後才吃的這盒芋頭Q變得不好吃了。外頭的酥皮沒有味道又有種油油的感覺，而且餡料的味道也不能彌補酥皮味道的不足，很可惜呀......還以為可以找到月十二曲的代替品.....

[2013台北行] 花月嵐拉麵

久聞花月嵐的大蒜拳骨湯濃郁又美味，剛巧在西門町胡亂逛時有看到，便決定要去試一下。

雖然已經時下午三時多，還是要等一會兒才能入座，果然是很受歡迎啊。

上圖的是我點的大蒜拳骨拉麵（加味玉加海苔），是最基本的湯底。麵來到時可以看到湯裏油份充足 (?)，配料有兩片叉燒、半隻烚蛋和筍乾。可能是對濃郁湯底期望太甚，濃是夠濃，可是不夠鹹（又或者是我本身比較重口味），反而是我爸點的白濃湯底比較得我心，夠鹹又帶點鮮甜味，比這款基本湯底更好吃。幸好麵湯還未至於杰到像漿糊，要不然又杰又不夠味可真是要命。後來加點黑胡椒反而會更香更好吃。麵條是我喜歡的種類，是比較粗身又曲曲的那種，較易沾到湯汁，而家軟硬度適中，不會過軟，很不錯。烚蛋還好，味玉的顏色看起來好像會很夠味但其實不然，反而烚蛋會吸到湯汁還比較好吃。海苔我喜歡把它浸軟來吃，很香很濃的紫菜味。

價錢相宜，算值得一試。有機會的話我想試試黃金味噌拉麵。

花月嵐拉麵
台北市武昌街二段29號1樓

[2013台北行] 尚印旅店

新春期間外遊其中一個難題就是要找便宜又方便的住宿。一般來說酒店房間不是超級的貴就是某幾天已經爆滿。這次能住到尚印旅店這種價格相宜又方便的旅館真是很幸運！

尚印旅店在一棟大樓的8樓，附近是國賓飯店，距離捷運雙連站大約五分鐘路程。雙連站有地下街可以走過去捷運中山站。旅館附近有便利店和不少連鎖食店（如丹緹咖啡、摩斯漢堡、伯朗咖啡），近期在台灣很火紅的誠屋拉麵和欣葉日式料理也有分店在附近﹔往雙連站方向沿路也有不少食肆，還有一家康是美，非常方便。

我們預訂的是一間雙人房再加床。房間面積不小，放下了雙人床和單人床各一張後尚有空間讓我們把兩個行李箱打開，還有不少走動空間。牙膏、牙刷、熱水壺、拖鞋、毛巾、風筒等也一應俱全。入住時房間已經有三枝瓶裝水準備好，樓層中間也有冷熱水機、洗衣機和乾衣機。床褥是稍硬的那種，被子大概是羽絨被，很舒服，在這種還是有點冷的天氣蓋著很好睡（睡到半夜會有點熱就是了 XD）。

我媽住得很滿意，下次再帶他們去台北會考慮再住進尚印旅店。

尚印旅店面書專頁