My Heart of Darkness

那些日子

2011-11-15T15:39:00.000+08:00

有些事情，你以為永遠不會發生在自己身上的事情，原來也會有突然來襲的一天，還要殺你一個措手不及。

早前爹因哮喘突然休克，在深切治療部躺了幾天。那幾天可算是我廿多年以來最難捱的幾天，當時的我應該連行屍走肉也算不上吧。用來描述最壞的時刻的字句大概也不足以描述當時的情況。雖然也不是沒有面對過其他親戚病重死亡，可是當時還是有種天塌下來的感覺。短短幾天，很明顯變得又殘又孱，五臟六腑好像被揪在一起似的，完全不能放鬆。

幸好，現在已經沒事了，又捱過了，終於都可以大大的鬆一口氣，呼。

不是食記之無敵家

2011-09-01T21:28:00.004+08:00

晚上和表姐到上環買點東西，之後隨便找家吃的，看見無敵家三個大字，不其然聯想到日本的同名店家，於是去試試。

除了拉麵外，店家還有供應燒鳥、串燒、沙律等，選擇不算少。拉麵好像有五、六款，有基本的味噌和豚骨湯底、辛辣豚骨湯底、甚麼魚介湯底，還有兩款つけ麵（餐牌上寫著的是掛麵）和一款冷麵。本來想試辛辣豚骨湯底，不過最後還是要了味噌湯底，外加溏心蛋和長蔥，另外還加點了炸雞。表姐同樣要了味噌拉麵，再加點了一串牛舌。

拉麵上桌時，外加的溏心蛋和長蔥原來是另上的。拉麵內有兩塊紫菜、芽菜、幼紅椒 (?) 絲、菠菜和數大塊有軟骨的豚肉。奇怪地，芽菜和菠菜也是冷的。湯本身不算太熱，很易入口的溫度，所以吃到最後湯底有點冷掉了。拉麵是彎曲的那種，軟硬度是我喜歡的那種，吃到最後也不會太軟。長蔥切成粒狀，很吸湯，一倒進湯裏就糊成一團了......。豚肉頗厚，還有軟骨在內，瘦肉的部分也不會太粗韌。溏心蛋的外層沒甚麼味道（但是看到醬油的顏色，夾起時也看到少許醬油在碟子底部），不過蛋黃和蛋白呈半熟狀態，還不錯。

炸雞看起來好像不多，其實也有六件，還有兩隻小青椒伴碟。炸雞不是炸得很厲害那種，我覺得還有點像煎雞，夾起來時會看到外面有些許小小的綠色香草碎。雞肉很瘦但不會太柴太乾，味道不錯。

除了湯不夠熱之外，整體還算可以，下次單點拉麵就好，不用再加長蔥甚麼的了。

無敵家
上環孖沙街9號地下

一年一度

2011-05-08T23:08:00.003+08:00

雖然有點像例行公事，但真的不能沒有表示，要不然會給不時拿出來碎唸唸一番！

祝媽媽阿媽節快樂！

Macaron - Le Musee de H

2011-05-05T10:12:00.000+08:00

臨離開店子時，在甜點櫃看看有甚麼可以買回去吃時，看見他們也有售macaron，便打算買幾個試試看。不過除了上圖這個煎茶醬油macaron外，也沒甚麼口味想試，於是只買了一個就算。

煎茶醬油macaron可算是我吃過的macaron當中口味最獨特的一款。Macaron的外皮很薄而且較軟身，外殼有香濃的煎茶味，醬油味來自內裏的忌廉，中間還有紅豆餡。不要以為又鹹又甜會很奇怪，其實醬油的鹹味中和了macaron和紅豆的甜，相當好吃。

不是食記之Le Mieux Bistro

2011-05-04T20:26:00.002+08:00

本文一張相片也沒有，所以稱之為不是食記。

是日約了友人L交收，於是相約到這裏吃午餐。店子相當受歡迎，午餐時段的訂座明天和後天都滿了。

午餐分成兩款，一款是$14x + 10%，另一款是$25x + 10%（很明顯有人連餐牌也沒有細看），含沙律、湯、主菜和甜品。較便宜的一款主菜可選鴨胸或魚﹔較貴的一款主菜好像是牛肉，只有一款。我們都要了較便宜的午餐，也同時選了魚作主菜。

首先上桌的時麵包，共有四款，一款是長方條型，一款是外面有芝麻的圓包，一款是像pretzel的包，還有一款忘了，附上牛油和香草酸忌廉抹醬。麵包烘得熱熱的，牛油很軟滑，抹醬好好吃，有香草的味道，很軟滑，但又不會濃得蓋過了麵包的味道，忍不住抹了很多在麵包上。

沙律是吞拿魚沙律。吞拿魚是那種外皮輕輕炙過內裏還是未熟的那種，外層灑上辣粉，好好吃，內裏一點也不柴。之前吃過太多外皮很乾肉很柴的那種，所以很是驚喜。沙律內有兩款蔬菜、橙、西柚、蜜瓜和哈蜜瓜。橙很甜，西柚不酸，沙律汁的味道也調得很好，很喜歡這個沙律。

湯是周打魚湯，內裏有切粒的紅黃椒和數小塊魚肉。湯的味道很濃很重，喝到後來要吃點麵包中和一下那個味道。不過如果不是問起友人L，也不知道原來這是周打魚湯（呃）

主菜的魚柳不太大件，大概有三分之二隻手掌那麼大吧。魚的外皮煎得很脆，一咬下會聽有咔嚓一聲。醬汁的味道很特別，帶甜，友人L說有點橙（還是柑？忘了）味，我覺得有點南瓜味。伴碟有西蘭花（有一小撮煙肉炒洋蔥墊底）、焗蕃茄和薯蓉。西蘭花有調過味，不會煮得太腍﹔煙肉炒洋蔥香口美味﹔薯蓉很綿滑。最特別的是焗蕃茄，蕃茄看起來是焗得比較久那種，外層看起來是焗得較久的那種，外皮吃起來有點像sun dried tomato，咬下去卻很甜很多汁，也沒有蕃茄的怪味，好好吃。

甜品是Bailey's雪糕伴香片奶凍。雪糕吃到Bailey's那種甜味但不會有酒味，不過與墊底的奇異果和水果粒伴著吃就會被奇異果粒掩蓋了味道。香片奶凍面層灑滿了芝麻，芝麻的味道有點過重﹔香片奶凍不會太甜，也吃到陣陣茶味。

咖啡的味道比較濃，有點苦，加奶喝會比較順口。

謝謝友人L請客，也恭喜你成為明日之星。XD

Le Mieux Bistro
灣仔灣仔道83號1樓

是日阿媽撒賴

2011-05-03T22:48:00.001+08:00

我：母親節你地會唔會有咩搞作？
媽：去你阿婆度囉，每人整兩味餸
我：哦，你諗住整咩？
媽：唔知喎，過幾日先算
媽：係喎你堂家姐送左母親節禮物俾阿媽，你堂妹又送左母親節禮物俾阿媽，咁你諗住送咩俾我呀？
我：吓我咪話左請你食飯囉
媽：請食飯唔算咕喎，都唔係送禮，咁你會送咩俾我？

點解請食飯唔算先！？咩道理先？！ -_-｜｜｜

[金澤] LE MUSEE DE H KANAZAWA

2011-05-01T23:14:00.000+08:00

Le Musee de H Kanazawa位於石川縣立美術館內，午餐時段供應set lunch，入內後左邊有個很吸引的甜點櫃。餐廳的桌子旁都有窗戶，向外望會看到綠樹林蔭，令人放鬆心情。

是日午餐有兩款，クロワッサンとヘルシーミニハンバーグのプレート（牛角包和健康漢堡碟（其實有多健康呢，謎））和きのこたっぷりのパスタとフォカッチャのセット（大概是菇意粉和focaccia set），一看見有牛角包，就忍不住選了牛角包餐了。

首先是隨餐奉送的南瓜湯，非常香甜幼滑，吃到很多南瓜蓉跟一般喝到的加了很多忌廉的很不同，很清新。

（這幅照片比實物暗，牛角包其實是沒有烤焦的 XD 真身很漂亮的啊！）

主菜上桌了。其實健康漢堡是豆腐漢堡，吃起來很肉，很香。伴碟的甜椒粒和蕃茄粒有用醋拌過，酸酸甜甜，吃起來還有紫蘇味，伴著漢堡一起吃一點也不會膩，還越吃越想吃。牛角包超級超級好吃，是我吃過最好吃的牛角包。它的橫切面相當漂亮，吃起來又香又脆又輕身，吃完很有衝動打包幾個在路上再吃！

同行的旅伴選了另一款午餐，吃了少許米粉造的意粉，很不錯。

吃完正餐，接著是甜品時間。甜點櫃的選擇太多了，又想吃這個又想吃那個不如連這個那個都要好嗎......經過一大輪掙扎（午餐看起來好像很少但吃完已經很飽），最後要了兩款甜點分吃。

首先是這個看起來膩到爆炸的Musee（看到外層的古力漿在反光嗎？）。起初還以為會是個膩到吃兩口就不想再吃的古力蛋糕，吃起來卻完全不是這麼一回事。蛋糕很軟很滑很輕身，除了古力味也有生薑和柚子的味道，還帶點鹹味，層次豐富，比想像中要好吃得多。

另一款是加賀棒茶roll cake。蛋糕很香茶味，而且不是只有最初吃下的一瞬才有茶味，而是整個味道都包含在蛋糕裏頭。忌廉也軟滑輕身，好好吃。不過Musee的味道實在是太喜出望外，所以這個就給比下去了。

Le Musee de H不但甜點好吃，連午餐也很有水準，而且價錢又不貴，如果有機會再訪金澤的話會再來一遍試試其他蛋糕甜點。

LE MUSEE DE H KANAZAWA
石川県金沢市出羽町2-1（石川県立美術館內）

[東京] Pierre Herme

2011-04-10T17:01:00.009+08:00

一直也很想去吃吃Pierre Herme的Ispahan（之前有吃過海怡某店的疑似Ispahan（不過是不是只有Laduree和Pierre Herme製作的Ispahan才可以稱為Ispahan？），印象比較普通），這次去日本特地把這排進行程當中。

店子分兩層，堂食區在二樓，有梳化位，也有靠近落地玻璃 (?) 面向街上的一排單個座位，不過座位不多，大概只有十數個。店員放下餐牌後，粗略看看後就決定要點Ispahan。

Ispahan的外型很精美，外層是玫瑰味的macaron外殼，夾著大顆的紅桑子。頂層的macaron外殼有一塊玫瑰花瓣（花瓣上還有顆露珠！）和一顆紅桑子。

Ispahan的macaron外殼很薄，聞到很香但又不會太人工的玫瑰香味，吃起來帶點煙韌﹔內餡有不少荔枝肉，吃起來香甜多汁，帶微酸的紅桑子剛好令Ispahan整體吃起來不會太甜膩，是既fancy又好吃的甜點。

Pierre Herme Paris 青山
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山1・2F
Tel:03-5485-7766

週六中午

2011-02-26T22:23:00.000+08:00

週六中午，約了數名朋友一起午餐。選址這裏，是聞說這裏的牛角包是全城最好，又因為有一天跟其中一位出席的友人MD聊起macaron時說到這裏也有供應macaron，便約好來試試好了（雖然最後沒有吃到macaron）。

上次來試了咖啡，今次要試試他們的茶。選了caramel tea，因為另一名朋友VC也點了這款茶，於是上桌時茶是二人份的。茶上桌，茶壺根本就是個鐵鍋！重甸甸的，倒茶時也頗費力。茶沒有太強的香氣，喝起來也沒甚麼焦糖味，少許失望。不過茶很滑，喝到最尾也不澀口。

Le sandwich Parisien au jambon beurre。好吃！實物跟相片一樣，有四大片厚厚的芝士，很香，還灑上了黑椒。麵包烘得很脆卻不會硬，由於麵包有點厚度，吃到最後會覺得牙骹有點累。可惜火腿的味道給芝士蓋過了，不過整體來說還是很好吃。

牛角包。說它是全城最好的牛角包......我覺得是過譽了（可能是在別處吃過覺得超好吃的，回不了頭）。牛油味是很香，不過內裏還是不夠脆，只有表皮還算脆。

下次還想再來試試他們的quiche和其他三文治。

是日阿媽金句

2011-01-20T23:41:00.000+08:00

媽跟爸說：

「生瘡？你就想喇生瘡，你而家連生瘡都冇力啦，咩呀，你估生瘡唔使力架？！」

是日阿媽金句

2011-01-20T18:35:00.002+08:00

承上回有關打爆頭的話題，昨晚阿叔致電媽約星期日飲茶，我笑說：「唔好帶阿爸去呀，唔係十叔會打爆佢個頭。」媽答道：

「打爆左仲好啦，我哋兩個可以照去旅行喇。」

是日阿媽金句

2011-01-18T23:16:00.000+08:00

阿媽發短訊問我旅行要換多少外幣，我說：「應該都唔會好多嘢買架嘛，不過你又要買手信俾呢個嗰個，唔知你喎。」於是媽回覆說：

「講咗等於冇講」

咩啫，每次去旅行你都要買大量手信分給誰誰誰，就算當地沒啥好買你還是會大出血啦......

是日阿媽金句

2011-01-17T23:13:00.001+08:00

爸病了很久都反反覆覆，晚上媽終於忍不住跟爸說：

「唔該你快啲病好呀吓，醫生話你再係咁連旅行都唔俾你去，嘥咗xxx蚊都不特止，到時你細佬實打爆你個頭！」

可能還需要一點時間吧。

2010-11-16T00:01:00.000+08:00

「對於他們說深繪里的雙親已經死去的說詞，戎野老師已經接受了嗎？」
「應該是。」小松說。「只是把那個當事實接受了，但要滲透到身體裡去，可能還需要一點時間吧。......」-- 1Q84 Book 3, 277頁

一眨眼原來已經三年。三年了，可是於我來說，真的有這麼久嗎？感覺上只是隔了不到一年，每次想起，那種掏空的感覺又會再出現。

大家都已經把那個當事實接受了吧（除了接受還可以怎樣？），不過每次一想起，依然會有傷心的感覺。究竟要到何時才會滲透到身體裡去呢？再多三年？五年？七年？還是......根本就無法滲透到身體裡去呢？

豚王

2010-11-15T23:00:00.005+08:00

最近這家拉麵店好像很有名，也耳聞過這家店有多好吃。趁著不用上班，便到中環來碰碰運氣。
到達時才十二時，店門對開已經出現人龍（前方大約有五、六人吧），排了一會，店員便先發給我們點菜紙讓我們先點菜，快入座時就把點菜紙交給店員。

拉麵分為四款，有最基本的豚王、加入墨魚汁的黑王、加入辣粉和味噌的赤王和加入芝士和蔬菜的翠王﹔另外香油、蒜頭和味噌的份量、要不要蔥和叉燒、麵量和麵的硬度等等也可以讓客人自選，甚有彈性。另外也可以添加額外的蔥、叉燒、木耳，也可以加溫泉蛋和其他東西。

愛重口味又貪心的人選了赤王，香油和蒜頭份量和麵量要普通，麵量要普通，要蔥要叉燒，麵條要硬，還加了點要溫泉蛋和多量的蔥。麵一上桌，先把辣份和味噌和湯拌勻。湯很濃厚，帶點辣，夠濃味，非常合意！麵條是幼麵，雖然點了硬的，對我來說還是有點軟。叉燒軟滑，溫泉蛋有先鹵煮過，雖然放到最後才吃，但內裏依然是溏心的。桌上放了一小壺辣芽菜，很好吃，我一個人差不多吃完了一整壺......

好吃的拉麵，濃味的湯底很對胃，下次要再來點個全部都要份量多的赤王！

豚王
中環蘭桂坊和安里8-13號和安樓地下

[東京] 鶏繁 - 一個再去東京的理由

2010-11-09T00:58:00.005+08:00

鶏繁是一家專吃燒鳥的店，是次選了位於新橋站附近的総本店（雖然官網說是新橋站徒步一分鐘，不過我和團友甲都找了好一陣子才找對了方向），店子小小，只有十來個吧台位。二樓的鶏繁厨房就有40個位子。

我們坐在最左邊的位子，看著一堆師傅在忙這忙那。他們當中有負責飲料和淋沙律汁的，有負責切沙律菜和傳菜的，有站在抽油煙囪下烤個不停的......場外也有兩位師傳替客人下單和聊天。

菜單只有一張，前後兩頁(1, 2)，有很多是完全不知道是甚麼來的。我和團友決定先叫個六本コース吃吃看，到時吃不飽才單點幾款來吃。

お通し - 點燒鳥就會送的前菜，是某種蔬菜和雞肉再加芝麻醬拌勻。我的舌頭比較鈍，完全吃不出是甚麼蔬菜，大概是牛蒡或蓮藕之類的東西？雞肉不韌，蔬菜爽爽的。

サラダ - 又是點燒鳥就會送的。菜很爽脆，不過醬汁不夠多，沒甚麼印象。

ささみ - 雞胸肉，上面綠色的是山葵，不會太刺激，也灑了少許鹽。別看它其貌不揚，其實非常美味，一咬開會見到肉還帶有少許粉紅色，從未吃過如此多汁嫩滑的雞胸肉！

レバー - 即雞肝，真正的外脆內軟，好吃到不得了！完全沒想過雞肝可以好吃到這個地步！

砂肝 - 即雞腎，有嚼勁得來又不會過硬，又多汁，好吃！香港的燒雞腎真的完全沒法比較，完全不是那回事！

もも肉 - 即雞髀肉，連青椒和大蔥一起燒，帶甜的燒汁，再加上香軟的雞肉，青椒和大蔥又沒有怪味，好好吃。

だんご - 即免治雞肉棒，不過這個是沒有附蛋汁給你蘸的。內裡有些雞軟骨，一咬開，可以見到肉汁湧出來，鬆軟好吃。

手羽 - 即雞翼，皮脆肉嫩不肥膩，好吃。

吃完這個六本コース，我和團友甲當然意猶未盡啦，於是又單點了以下幾項：

しいたけ - 即冬菇，每人各點了一串，冬菇很大塊，一點也不乾，很多汁，好吃（<--我詞窮了）。
銀杏 - 點了一串和團友甲分吃。銀杏粉糯不苦，不過團友甲分到的好像吃到有苦味。

皮 - 點了一串分吃。不是燒得很脆很脆像炸一般的，而是乾身得來帶點咬口那種，還連著少許脂肪，不過一點也不肥膩。

なす - 即茄子，點了一串分吃，別看它好像焦黑焦黑的，其實很好吃的，不會軟趴趴，沒有怪味又多汁。

刺身盛合せ（為免引起公眾不安，相片就不放上來了，有興趣請自己點擊連結去看好了） - 共有四款刺身：ささみ刺身、レバー刺身、砂肝刺身和ダキ身うす造り。其實吃起來就像魚刺身一樣，完全沒有吃生肉的感覺，丁點怪味也沒有。砂肝刺身比較爽口，ささみ刺身和ダキ身うす造り比較腍滑，而レバー刺身最軟最腍，蘸些混了山葵、蔥和醬油的蛋汁同吃，還不錯。

スープ - 點燒鳥會送的湯，大概茶杯份量，鮮美不膩的清雞湯，很想多喝幾杯啊！

吃完以上食物後，侍應哥哥跟我們說：「看來你們都頗吃得，不如來一碗飯吧？」（<-- 很高明的銷售手法）於是......我們又叫了一碗小的飯來分吃。
そぼろ丼 - 即雞蓉飯，小小一碗，兩個人分來吃剛剛好，不會過飽。飯上舖了紫菜和汁煮過的雞蓉，再打一隻鵪鶉蛋，把飯拌勻後再吃，嘩，真的好好好好吃，醬汁的味道剛好，雞蓉飯很香很好吃，再加上紫菜的香味，吃完很想再來一碗，也有衝動外帶一個そぼろ弁当回酒店當宵夜吃！

兩個人吃了以上的，再加每人一杯烏龍茶，總數是￥8,690，不便宜，不過在香港一定吃不到這個水準的燒鳥，也一定沒有這種滿足感（到今天想起時還是難掩內心的興奮！）。

鶏繁総本店
東京都港区新橋2-9-17

寫在出走之後

2010-11-08T12:33:00.003+08:00

捱過了難捱而多災多難的九月，十月時終於得到喘息的機會，又跑了去日本。這次旅程是新鮮的體驗，與新旅伴同行，去了新地方，又跟著兩名第一次踏足日本的旅伴去了很久沒再去的地點，最後竟然認識了新朋友。

看到想看的景點，吃到想吃的食物，身體的無聲抗議也得到了紓緩，真開心。

是日阿媽金句

2010-11-07T12:18:00.003+08:00

起床後，刷了牙就躲在房間上網。正在煮飯的阿媽見到，就罵：

「你呀，咁得閒掛住上網都唔幫手拎嘢出去，我有睇報紙，你呢啲咪叫公主病囉！」

科學館半日遊

2010-11-01T22:14:00.000+08:00

衝著專題展覽達文西的創意奇想，這天約了同伴到科學館半日遊。還記得小時候，科學館是每年必去的地方之一，每到暑假，老爸便會帶著我和表妹到科學館玩樂。當年好像辦過一個關於恐龍的專題展覽？記得當時人山人海，有會動的模型恐龍，有不同的互動遊戲，還有很多印章蓋！！

這個專題展覽展出了達文西的多款機械展品的模型，也有他的手稿和畫作。達文西的發明品每件都構造複雜，而且很多都對現今的軍事武器、飛行研究、水力工程和機械力學都有深遠的影響。光是從他對飛行的研究和各種飛行器的概念，就可以看出他在科學方面的才華。除了科學方面，他在藝術方面亦有很高的成就，足以證明他真是個全能的天才！

看完專題展覽，也順道看看其他常設展品，輕功慢步、泡泡幕、體適能測試、光學工作檯、能量穿梭機......通通都很令人懷念呢。此外，也看了幾個以前（好像）沒看過的：

鏡子世界。內裏的展品是用平面鏡以不同的組合方式構成不同的反射效果，有看到無限延伸的影象，也有只看到上半身的。除了平面鏡，當然不少得把人按扁拉長的哈哈鏡，看我的腿多長！

人造雲。每天到某個時段（當日是三時半）便會有工作人員講解雲的形成，還有大大小小的示範，最後工作人員把整塊乾冰放進容器裏，便出現這種騰雲駕霧的現象。貪得意跟小朋友一起伸手進去，很好玩喔哈哈。

臨走時遇到要求做問卷調查的工作人員，其中一題問到對科學館的印象，在我心目中，科學館依然是一個很好玩的地方。

小金人擂台賽Day 30 - 「最終回，玩很大！挑戰成功我最行」

2010-08-30T00:17:00.004+08:00

「最終回，玩很大！挑戰成功我最行」

歷時三十天的小金人擂台賽終於來到尾聲了！終於可以告別十一時就要趕回家中發文的生活了！

三十天真的很快就過去了，明明昨晚還在絞盡腦汁的想想如何寫文章，一眨眼就到了尾聲，竟然有少許脫苦海的感覺。今年的題目真是有夠「艱深」的，很多時都要坐在電腦前一整晚才能完成這些一百幾十字的文章。所以要說最適合大聲呼喊挑戰成功的地方，一定是在電腦前啦！

2010樂多夏日傳說，終於都挑戰成功了！喔耶~~~~~~

小金人擂台賽Day 29 - 最想跟誰分享這一刻

2010-08-29T23:25:00.002+08:00

挑戰尾聲！最想跟誰分享這一刻

說時遲那時快，小金人擂台賽又差不多到尾聲了，想不到自己竟然也能堅持到這一刻。如果挑戰成功的話，我會想跟自己分享這一刻。

參加這個比賽最主要都是想重拾寫文章的動力，而且看看自己有沒有能力挺過這三十天。一開始參加時，也沒有跟誰提及，反正志在挑戰自己，不論挑戰是否成功也都沒所謂﹔而且我有寫部落格這件事也沒有跟身邊的朋友提及過，就算挑戰成功也沒有誰可以分享，所以挑戰成功的話，大概會吃一頓好的，當作慶祝完成小金人擂台賽吧。

小金人擂台賽Day 28 - 摩鐵大搜查

2010-08-28T23:21:00.005+08:00

超激情!摩鐵大搜查

作為一個非常孤陋寡聞的人，我真的不知道原來摩鐵是流行的聚會地點呢。不過說到摩鐵，就不得不提到上圖的摩鐵 - Bates Motel，一家非常有名的摩鐵。這家位於美國Fairvale的摩鐵外觀殘舊，聽說還是兇殺案現場......

其實上面的照片是在美國環球影城拍下來的，是電影Psycho中的場景。女主角虧空公款，逃走時路經這家摩鐵，本來打算入住休息，怎料卻被患有人格分裂的男主角殺掉......當時對這齣電影印象頗深的，所以一說到摩鐵，我就會想到這齣電影，還會覺得摩鐵一定是殘殘舊舊而且有鮮為人知的過去......

小金人擂台賽Day 27 - 我的百元一日生活

2010-08-27T22:11:00.002+08:00

我的百元一日生活

百元台幣......大概只有港幣二十五元而已。要用二十五元過一天，而且還可以吃喝玩樂都包辦，真是有點難度呢。不過要實行的話，應該也是可行的。

首先選個風和日麗的星期三，先在家附近的粥店吃一大盤炒米粉，七元就有滿滿一大碟。吃過早餐後，可以慢慢步往尖沙嘴，到科學館和太空館的常設展覽廳看看展覽。星期三兩個館都免費入場，可以趁著參觀的同時稍稍休息乘涼。沿途會有長椅供人休息，或者到九龍公園逛逛都可以。如果還有氣力的話，可以到碼頭附近看看海。這時大概都已經走得腿酸了吧，我會到附近的小巴站坐小巴回家，一程不過是四元三角。回家前又可以在粥店先吃一大盤炒麵當晚餐，同樣也是七元而已，剩下來的錢還可以買個飲料獎勵一下自己。

小金人擂台賽Day 26 - 悠遊卡之「最」

2010-08-26T22:58:00.002+08:00

悠遊卡之「最」

又要先說一句：因為我沒有悠遊卡，所以沒有關於悠遊卡的回憶，也不知道要如何使用（被毆）。

不過看見小金人的代表圖片，忽然覺得悠遊卡也可以用作以下用途：

(1) 忽然要畫直線，但身邊又沒有直尺時，可以拿來代替一下。

(2) 忽然要把東西平均分配時當小刀使用，例如準備要切生日蛋糕時發現店家沒附上膠刀......

(3) 有時做手做本子是要用瑪瑙刀把紙的摺痕壓平，如果瑪瑙刀忽然不翼而飛的話可以先拿來加減用用看。

小金人擂台賽Day 25 - 無所不在的小金人

2010-08-25T23:21:00.004+08:00

無所不在的小金人

為了要配合「無所不在」這個主題，所以是次貼的照片不選在香港拍的，而是在京都拍的。

圖中左下方可以看到一個大金人拖著一個小金人（他們真的有手拉手的說），那個小小的小金人很可愛呢。這是在京都逛完平安神宮後步行往琵琶湖疏水紀念館方向的時候拍的。當日天色很好，藍天白雲。抬頭看時，會有大小金人在雲端上漫步的感覺嗎？

小金人擂台賽Day 24 - 小金人說故事

2010-08-24T15:10:00.006+08:00

小金人說故事

小金人：各位觀眾大家好，又到了「小金人說故事」時間，不知道各位觀眾有沒有掛念我呢？

觀眾：（齊聲）沒有。

小金人：......呃，咳唔，我今天要跟大家說一個名為「小金人與長頸鹿」的故事。

從前有一隻長頸鹿，由於他的肚子很大，同伴們都嫌他醜，不去理他，所以他獨自住在森林深處，一個名為「阿飄國」的地方。顧名思義，阿飄國住滿了阿飄，他們每晚都會以戲弄長頸鹿為樂，令長頸鹿不能好好睡覺。

有一天，小金人踏著嗶嗶卡片雲路經阿飄國時，看見黑眼圈大得像比薩的長頸鹿躲在樹下哭泣。小金人聽到長頸鹿的哭聲，於是下去看看究竟發生甚麼事。原來阿飄們強迫長頸鹿加入阿飄的行列，深夜時去嚇唬小朋友，如果長頸鹿不依的話就把他的肚子割下來。見義勇為的小金人為免長頸鹿再給阿飄欺負，決定要幫長頸鹿一把。

深夜時份，一大堆阿飄從四面八方湧出來，把長頸鹿團團圍住。雖然長頸鹿很害怕，但他還是謹記小金人的指點，找一塊大斗篷把自己包住。阿飄們以為長頸鹿害怕得要躲起來，紛紛哈哈大笑。

這時，躲在一旁的小金人已經準備就緒。他拿出一個盾牌，再把上面的蓋子拿開，一道耀目的金光從盾牌中放射出來，阿飄們沒料到有此一著，在毫無防備之下全都消失了。

長頸鹿很感激小金人的幫忙，他帶小金人到一處鳥語花香的地方，讓小金人在當地定居。自此，長頸鹿和小金人便在那裡快快樂樂的生活下去了。

小金人：各位觀眾，故事到這裡就完了，這個故事很精彩對吧？

觀眾：（齊聲）沒有很精彩。

小金人：......呃，咳唔......好了，小金人說故事時間到此為止，下星期見。

小金人擂台賽Day 23 - 如果我有時光機

2010-08-23T02:41:00.003+08:00

如果我有時光機

如果我有時光機，我希望看看2012年是否真的是世界末日。

近年有不少電影以世界末日作為題材，另外某預言書亦說2012年將會是世界末日，一時間世界末日又成了大家茶餘飯後的討論話題。本來我對此不置可否的，但是看見近來世界很多地方也出現天氣反常，有些地方又發生天災，令我也開始去想究竟2012是否真的是世界末日。

如果有時光機的話，我會先去看看2012年是否世界末日，如果是真的話，我會開始去計劃不一樣的生活，希望在末日到來之前，能好好享受一下。如果不是的話......那我會去看看十年後的我過得怎樣，然後看看要不要在現時作些改變，令往後能生活得更好。

小金人擂台賽Day 22 - 最佳夜景大集合

2010-08-22T22:44:00.006+08:00

最佳夜景大集合

這是數年前朋友到香港玩的時候在山頂拍下的，很不錯吧。一直以來很多人都說香港的夜景很美，在香港住了2x年都不覺得是甚麼一回事。直至當時跟朋友們一起上山頂，跟她們一起看這個夜景，才發現雖然香港高樓大廈真的很多，但是從高處往下看也不失為一道不錯的風景（維多利亞港看起來......好像真的窄了不少）。

同場加映澳洲（澳大利亞）墨爾本的夜景。那裡的高樓大廈相對上較少，從高處看整個城市比較一望無際，感覺上比較寧靜（寧靜的給果是......晚上九時還未夠已經找不到地方吃晚飯，哈哈）。

小金人擂台賽Day 21 - 有趣招牌拍一拍

2010-08-21T11:08:00.001+08:00

有趣招牌拍一拍

上圖是我在台北西門町遇到的手推車小販。因為有點不好意思，只好稍遠地意思意思拍一張。這叔叔賣的是叭撲冰和冰淇淋，可是手推車上的「店名」（應該是店名吧？）寫著的卻是「包二奶」。不知道台灣的朋友們有覺得好笑嗎？因為「包二奶」在廣東話是指包養小老婆，所以一看到就忍不住拍下來了。

小金人擂台賽Day 20 - 2010上半年最難忘的一件事

2010-08-20T22:18:00.003+08:00

2010上半年最難忘的一件事

要說2010年上半年最難忘的一件事，大概是在職場上結識到非常投緣的朋友EN。

跟EN師姐可算是有點淵源，她除了跟我在同一學校就讀之外，原來她也到過我留放時就讀的學校上課，真是非常巧合。不知為甚麼我跟EN一見如故，每天也有聊不完的話題，所以上班時我們座位所在的區域總是很吵（別的同事間中也會加入一起聊天，吵上加吵，哈哈）。

雖然EN做了沒多久就離職，再加上大家都忙，所以沒有常常聯絡。雖然如此，大家一見面的時候還是沒有生疏的感覺。上星期才約了EY吃飯，大家由一見面就開始聊，聊到在餐廳裡侍應生也要先站在一旁，等我們說完了才介紹這個那個。

能夠認識到EN這個朋友，真是要感恩。

小金人擂台賽Day 19 - 私收藏大公開

2010-08-19T23:06:00.005+08:00

私收藏大公開

一向也喜歡收藏東西，不論是書本雜誌，還是沒甚麼用途的盒子紙片，在我那混亂的房間總會看到它們的「身影」。其中一樣收藏得比較長時間的就是......

戲票存根。看，最上面的那一張都褪色了。

圖中的只是2008年至今的收藏，還有一堆由1999年開始儲下的沒有拿出來。不知道從何時開始這個習慣，如果真的是從1999年開始的話，那我已經收藏了十一年吧（驚）。有時候看到這些戲票存根，就會想起某齣電影的片段，又會發現自己原來看了某齣戲兩至三次，也會發現原來對某齣電影完全沒有印象！

小金人擂台賽Day 18 - 私房菜食譜大公開

2010-08-18T22:09:00.003+08:00

私房菜食譜大公開

說來慚愧，我是不太會亦不願下廚的人，煮得最多的是即食麵和微波爐食品......

說到我家的私房菜，應該是我媽的豉油雞吧。豉油雞在我家並不是經常出現的菜，要待媽媽心情好又有時間才會有機會吃。聽舅父說他小時候也很喜歡吃我媽弄的豉油雞。媽媽每次弄豉油雞時，都會聞到很香的豉油味，受不住那陣香味，我總是會跑到廚房去，邊看著媽媽弄豉油雞，邊聞著那引得人垂涎三尺的香味。有時媽媽為了方便起見，也會弄豉油雞髀給我吃。嫩滑的雞腿，再加上媽媽特調的醬汁，非常好下飯。

現時媽媽甚少弄豉油雞了，不過只要媽媽問到晚餐想吃甚麼，我總是會不期然想到豉油雞......

小金人擂台賽Day 17 - 夏天一定要做的事

2010-08-17T11:36:00.000+08:00

夏天你一定要做的事

說到夏天一定要做的事，怎少得囤積脂肪的份兒？

大家先別笑，雖然囤積脂肪聽起來一點也不夏天，而且夏天要那麼多脂肪幹嘛？可是古語有云：積穀防飢，夏天就開始囤積脂肪是為了冬天作準備。

要在夏天囤積脂肪其實很簡單，只要每天多喝一罐汽水（一定不要選無糖的！），再多吃一包洋芋片，加上天氣熱，不會有心情做運動，不出一個月，就能像上圖的小金人般，養出個脂肪游泳圈了！這樣冬天要用的脂肪就囤到了！

小金人擂台賽Day 16 - 愛地球的三種方式

2010-08-16T11:28:00.000+08:00

你愛地球的三種方式

忽然想起這個年代久遠 (?) 的廣告。

地球先生已經病了很久，或許我未能做到甚麼大事去改變現時的環境問題，不過從日常小節入手還是做得到的。

(1) 自備購物袋
在香港還未實行膠袋徵費的時候，我們家已經開始自備購物袋。有時只買少許東西時，我也會跟店員說不用膠袋。在索取膠袋要收取五毫徵費後，媽媽的手縫布袋已成為外出裝備的一部分。

(2) 外出時自備飲用水
我每天都要喝很多水，如果外出的話我大多會自備飲用水。雖然現時膠樽可以回收，不過總覺得可以的話最好還是能盡量減少製造垃圾。

(3) 垃圾分類
我家現在努力奉行垃圾分類，盡量將可回收的廢紙、鋁罐和膠樽收集起來再一次過拿到家附近的回收箱。

希望地球先生快快好起來，就算短時間沒法好起來，最坡碼能讓病情不再惡化下去。

小金人擂台賽Day 15 - 七夕最佳情侶檔

2010-08-15T18:11:00.003+08:00

超閃光-七夕最佳情侶檔

七夕在香港並不流行，所以這天也沒有甚麼最佳情侶檔的照片可以分享。不過呢，閃光照我可是找到一張要跟大家分享。

為了配合主題，我給自己畫了副墨鏡 :p

這照片是較早時拍下來的，當時我家方大同方大少在香港舉辦簽唱會。那個時候我玩遊戲嬴了，可以上台獲方大少餵食芋頭魚。還記得當時我超緊張的，上到台時不住發抖，也不敢正眼看著他呢。

蘇打綠各站停靠巡迴演出第一站

2010-08-15T00:31:00.005+08:00

知道青峯會走過來我們這邊，我便開始尖叫起來。
看！我們是多麼近啊（其實很想摸他一下！）

除了中間樂團要到台下來時按吩咐坐下來，是晚真是由開場站到散場，又跳又叫，右手手臂很累，也有點聲沙。

很喜歡台上那五個屏幕，拍到各團員們是很有掛畫的感覺。青峯繼續搞笑，我們都說他們不唱歌的話大概也可以去辦talk show。

超級興奮的晚上。

歌單：（大概而已，到後來甚麼都忘記了）
蟬想
他夏了夏天
紅鞋女孩
可愛的玫瑰花
御花園
漂浮
你喔
各站停靠
融雪之前
頻率
十年一刻
笑鬧人間
暫時失控
遲到千年
就是喜歡你
我賴你
近未來
相信
我的未來不是夢
飛魚
日光
(encore)
狂熱
無眠
小宇宙

小金人擂台賽Day 14 - 你一天”嗶”幾次

2010-08-14T11:10:00.000+08:00

你一天”嗶”幾次

我沒有悠遊卡，所以我”嗶”不了。（完）

啊啊啊啊啊啊，其實看到這道題目，我想寫完上面一句就算了......我不是台灣人嘛，那怎麼可能會用到悠遊卡呢。

其實香港也有類似悠遊卡的東西，叫「八達通」，最初推出時只能用來乘搭交通工具。現在除了乘車外，在食肆和部份商店也能用到了﹔有些屋苑及企業也會用八達通卡作為住戶證及職員證，很方便。平時一直在用八達通卡也沒有特別覺得方便，可是只要有一天沒有帶在身上，那可麻煩了，尤其是乘坐交通工具（特別是小巴和巴士）時，如果身上沒有零錢的話，就要比平常多付點車資了。

稍為瀏覽了一下悠遊卡的網頁，原來除了乘搭交通工具和購物外，連坐計程車、醫院付費及到圖書館借書也可以用呢，使用範圍真廣。

小金人擂台賽Day 13 - 台灣之美

2010-08-13T11:05:00.004+08:00

台灣之美-想介紹給外國友人的地方

我雖然不是台灣人，不過我也很喜歡台灣這個地方的。說要介紹就不敢當了，不如就說說我喜歡的一處地方吧。

那個地方就是......誠品敦南店。諸位先把雞蛋蕃茄放好，再把髒話吞回肚子裡去。還記得第一次踏足該處，最令我印象深刻的並非那裡的佔地之廣或是圖書種類之多，而是那種歡迎大家打書釘的氣氛啊。我在香港也常常打書釘，大概書店都不喜歡顧客只看不買吧，有些書藉（特別是雜誌）都有書套包著封好，書店裡也沒多少座位，要看書的話一般都要站在書架前。看完一本小說後，腳都會酸，脖子也會痛。剛好相反，在誠品敦南店，大家可以席地而坐，所以書藉都讓大家隨意翻閱，連雜誌也可以呢！最近一次到誠品敦南店時，看完雜誌覺得有點累，我還走到最裡頭的文學區，倚著柱子小睡了一會......（幸好當時已經夜深，沒甚麼人經過那邊）

喜歡打書釘的人，大概也會喜歡誠品敦南店吧。

小金人擂台賽Day 12 - 最佳的求愛地點

2010-08-12T16:44:00.002+08:00

最佳的求愛地點

看到這道題目，我頭痛了......我根本就沒甚麼求愛經驗好嗎！？以下內容純屬紙上談兵，最後發生甚麼事不要找我算帳。

在我看來，求愛地點應該是人多且空曠的地方比較好吧。在人多空曠的地方，跟對方求愛的話，一定會有不少人上前圍觀，通常利用群眾壓力應該會較易成功吧。就算失敗，好歹也有一大票人會鼓勵你，也不會太難受吧。如果成功的話，那將會是很難忘的經驗呢。

而且在人多空曠的地方求愛，假如對方不喜歡你，向你破口大罵，你也可以悄悄的逃去，遭惡言相向也不會那麼礙眼﹔而且，也可以免卻對方向你潑水 / 舞刀 / 弄叉......的危機。

小金人擂台賽Day 11 - 消暑秘訣公開

2010-08-11T11:20:00.000+08:00

清涼一夏！消暑秘訣公開

看見這張圖片，實在是太有共鳴了！因為，我最喜歡的消暑活動就是躲進電冰箱裡睡午覺！夏天午後，光是坐著也會滿身大汗的說。

你看！我光是坐著不動也都熱得滿臉油光了！

熱得受不了，馬上開啟有主婦界黑洞之稱的電冰箱（你看那些一包二包的，還有那些盤子！），一打開，已經感受到陣陣冷氣在呼喚我。

二話不說，立刻找個好位置。電冰箱真是個好地方，真在太舒適了！（幸好午後時份沒有人跟我爭地方用，可以獨霸電冰箱）

三小時後......

~~一道涼伴獅子頭就完成了~~ 看！我的睡姿是多麼舒適！要不是有人來把我吵醒，我可以一覺睡到天明！

炎炎夏日，實在不能沒有電冰箱這消暑聖品！

註：上述乃危險動作，小朋友切勿模仿。

小金人擂台賽Day 10 - 鬼故事大接力

2010-08-10T16:38:00.004+08:00

鬼故事大接力

說起鬼故事，我聽過一個非常血腥又恐怖的鬼故，膽小者看到這裡請快快點擊右上角的交叉。

這是從我朋友的表妹的弟弟的同學的哥哥的表叔的堂兄......（太長了，要說完這關係大概要七天七夜？）那裡聽回來的。我朋友的表妹的弟弟的同學的哥哥的表叔的堂兄......（姑且稱為某甲吧）是夜更計程車司機來的。有一天，某甲奉召到某山頭接載一名乘客。當時已經是凌晨三時多，而且某山頭是有名的鬼故發源地，某甲雖然自詡天不怕地不怕，駕車往某山頭時也少不免有些膽怯。

去到目的地後，某甲等了一會才見到要接載的乘客。那名穿白衣的乘客長髮飄飄，眼睛佈滿紅筋，乍看還真有點像女鬼。可能是這個原因，某甲自乘客一上車後便不時往倒後鏡望。

開了車大概半小時後，某甲如常往倒後鏡一看，乘客竟然不見了！某甲覺得只是自己眼花，搖了搖頭，再往倒後鏡一望，乘客還好端端的坐在位子上。某甲笑了笑，便繼續安心駕車。

又過了大半小時，某甲再往倒後鏡一看，不得了，乘客又不見了！某甲搖了搖頭再看，發現乘客的臉竟然在發光！某甲大驚，於是立即剎停車子。回頭一看，乘客竟然血流披面，某甲受不了，尖叫「鬼啊啊啊啊啊啊啊啊啊！！！！！」，並嘗試逃走

乘客緩緩伸出手臂，說了句「別逃」，然後抓住某甲的肩膊，說：
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「我問你搞甚麼鬼才對！忽然剎車？！我掉了鑽石耳環，正準備拿手電筒照一下，怎料你忽然剎車，我撞上手電筒，頭就給敲破了！我問你要怎麼賠償我醫藥費！還想逃！？」

[京都] 甘味どころぎをん小森

2010-08-09T22:56:00.000+08:00

吃過味噌団子後，我和MY小姐便轉入縄手通，沿著大和大路通散步，再轉入白川南通一直走呀走，看到這家店時，便決定要進去休息一下，吃點甜的。

店內的座位都是席地而坐那種，餐牌則捲成一卷的放在筒內。我要了白玉あんみつ（可以選抹茶みつ或黒みつ，我選了後者）配抹茶的set。

白玉あんみつ內有三顆糯米團子、栗子、紅豆蓉和寒天，吃之前先把黑蜜倒進去。黑蜜香甜，再加上煙韌的團子、甜而不膩的紅豆、栗子和寒天，實在是非常好吃。抹茶味道偏濃，喝起來不會太苦，正好中和一下白玉あんみつ的甜味。

坐在位子上與MY小姐閒談，看著天色由亮轉暗，就這樣消磨了一個下午。

小金人擂台賽Day 9 - 職場裡的不思議

2010-08-09T16:32:00.004+08:00

職場裡的不思議

根據我工作了N年的親身經驗，原來職場最多的不是員工，而是電腦白痴。電腦白痴的程度是與職位的高低成正比的，職位越高，電腦白痴程度就越高﹔至於客戶方面，電腦白痴我也遇過不少。

(1) 有一天，老闆驚恐的跑過來，說：「啊啊啊啊啊啊，太可怕了，剛才打進excel表格中的comments全都不見了！！」我看了看，原來只是沒有選取show comment而已......

(2) （又是關於excel的）有一天跟同事們開會，其中一位高級經理選取了excel後，一打開，發現頁面沒有顯示空白的表格後，驚惶的問他身旁的同事：「我的電腦是不是中毒了？為甚麼會顯示不到新頁面的？」同事一看，一臉無奈的替他選了「新增 --> 表格」，空白表格就「嗖」的顯示出來了，而該高級經理也即時鬆了一口氣，說：「呼，原來電腦沒有壞掉呢。」

(3) 同事把修改完畢的文件發給客戶，五分鐘後，客戶發了個電郵過來，說文件的排版全亂掉了，要我們不管甚麼都要把文件的排版弄好。我打開文件一看，原來排版根本就沒問題，只是開了追蹤修訂功能而已......

以上例子全屬親身經歷，如有雷同，實屬不幸......

小金人擂台賽Day 8 - 最想跟爸爸說

2010-08-08T14:34:00.004+08:00

最想跟爸爸說

說來慚愧，跟老爸「相識」了2x年，對他的了解還是不太深......印象中，他的數學很好，也很關心我的學習情況。還記得小學時，老爸每天晚上也會給我檢查功課，然後會指出哪些地方做得不好﹔每當有不明白的地方時，我也會請教老爸。小學時的成績能夠保持一定水平，大概是老爸的功勞。

老爸也是個相當認真的人。早前他報讀了電腦課程，每次上完課後，他都會認真練習做功課，也會把筆記拿出來仔細閱讀，最後以優異的成績完成課程。現在他間中也會拿出電腦複習一下上課教過的東西，練習中文輸入法（雖然有大部分時間是用來玩接龍），我這個懶小孩真是自愧不如。

雖然香港的父親節已經過了很久（香港的父親節是每年六月的第三個星期），不過我還是想跟爸爸說一句：
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「爸爸，不要再大力摔滑鼠了！已經是第三隻了！」

小金人擂台賽Day 7 - 向陌生人來個愛的抱抱吧

2010-08-07T18:21:00.008+08:00

向陌生人來個愛的抱抱吧！

唉，只能說小金人出的題目真是太有挑戰性了，可把我難到啦。身為一枚足不出戶的宅女，要向陌生人來個抱抱真是太為難了。不過為了擂台賽，我也只好硬著頭皮，勉為其難，踏出第一步......

啊啊啊......實在是太羞了＞///＜於是只敢露出眼睛，還要先改個暱稱才敢出去。

等了一個半小時，竟然等到熟人經過跟我講話......

（為了保護朋友的身份只好把她的名字消去）她人真好，還說要介紹個誰給我抱抱，真是人間有情......

接著又在街上站了兩個小時，才等到三個人給我抱抱......（期間朋友還繼續在旁跟我聊天，真是非常感謝）

再待多一會，見沒甚麼人經過，況且天色也開始暗下來，就回去了......

感謝給我抱抱的三位朋友！要不是你們出現，大概是日的題目也完成不了啦......

小金人擂台賽Day 6 - 2012來臨前最想做的事

2010-08-06T21:43:00.003+08:00

2012來臨前最想做的事

如果2012年是末日的話，就是說還有不到兩年就來了。2012來臨前，我最想做的就是「印銀紙」（印刷紙鈔）。

（圖片來自這裏）

小時候聽到大人罵小孩浪費金錢時會說一句「你估屋企印銀紙嘅咩」（你以為家中是印刷紙鈔的嗎），於是一直以來也很好奇究竟「印銀紙」是怎麼一回事。如果可以的話，我希望能夠打理一家印鈔廠，每天先看看工人們怎樣將一張白紙，經過多重繁複的工序，變成一張張鈔票。鈔票印好發行後，多出來的鈔票，我會用來製作成一些日常用品（如床舖被單、衣服等），以用上的鈔票總值兩倍賣給那些喜歡日夜與鈔票為伴的富豪商賈。錢賺夠了後，我就可以在2012來臨之前過理想中的退休生活了。

小金人擂台賽Day 5 - 我最愛的一本書

2010-08-05T23:13:00.003+08:00

我最愛的一本書

說到近來最愛的一本書，不得不提這本鉅著。在介紹之前，先要說一下發現這本書的經過。

上月在家打掃時，竟然給我在床底下找到一個扁扁的盒子。這個上了鎖的盒子外面舖滿了塵，鎖頭也生銹了，我曾經問過爸媽這是不是他們東西，既然沒有人認領，反正盒子的花紋也不錯，我就把它據為己有了。

星期一放假時，見無所事事，便把盒子拿出來把玩，順便把鎖頭撬開。把盒子打開後，裏面竟然放著一本書，一本

武。林。秘。笈。

嘩，我做夢也沒有想過這個塵封已久的盒子竟然藏著一本武林秘笈，還要是失傳已久的武林秘笈！不看還好，一看就令人欲罷不能了！秘笈裏的招式看似平凡，可是耍起來卻是威力無窮，非同凡響！真是令人恨不得在一夜之間學會所有招式！

好了，說了那麼多，是時候要讓大家看看這本武林秘笈了。

登登登凳......

正是失傳已久的葵花點穴手！

至於內裏的招式呢我就不便透露了，待我學成後才告訴你們吧。

（其實這是一本記事簿來的，除了葵花點穴手外，還有一陽指、四十二章經、玉女心經、葵花寶典等等，很不錯的設計對吧！？）
（因為不想獻醜寫書評，惟有找本記事簿來矇混過去就算了，希望小金人不會介意吧~）

小金人擂台賽Day 4 - 我的變裝趴

2010-08-04T00:54:00.002+08:00

我的變裝趴

只不過是第四天，就來道這麼難的題目？我有想過好不好替自己加一道王小虎眉就當是變裝矇混過去就算了......

（圖片放張小的好了，以免嚇壞街坊）

之前在花旗國流放時曾經去看過萬聖節巡遊，相比起他們的變裝，我們只能算是幼兒班（好像有人變裝成茄醬和芥末，也有人變裝成刀叉）。當時幾個朋友都說要變裝，於是我也跟他們一起發瘋，穿成這樣去看巡遊。

這個造型大概是想參照60年代的造型吧（我也不太清楚），當時也沒有想過要變裝成甚麼，只是在一家古著店看到這件只售5塊錢美元的連衣褲才決定要變裝成這樣的。假髮是在學校附近某區的一家變裝店買的，店內有各式各樣的假髮供客人試戴，也有給小孩子穿的公主裝、南瓜裝、超人裝等等。

看來爆炸頭和圖案連衣褲也頗適合我的說。

小金人擂台賽Day 3 - 糗事一籮筐-我最糗的那一刻

2010-08-03T16:32:00.002+08:00

糗事一籮筐

這件事發生在一個平常的週三下午。辦公室裏，我和同事甲的座位是背對著的。下午三時多：（括號內為書面語）

同事甲：喂今晚係咪食飯呀？（今天晚上是否一起晚飯？）

我：吓食飯？咁突然？都得嘅（一起晚飯？好像有點突然，不過都可以）

同事甲：咩呀之前咪講咗話今日食囉，約埋Jenny（假名）同埋Amy（假名）丫嘛（甚麼嘛之前不是說好了嗎？也約了Jenny（假名）和Amy（假名）嘛）

我：吓Jenny同Amy？（甚麼？Jenny跟Amy？）

同事甲：你終於都記得喇嘛，咁今晚七點鐘旺角xxx等啦拜~（你想起來了對吧，那晚上七點鐘旺角xxx見吧，再見）

我：吓咪住先……（先等一下……）

同事甲：（幾乎是同時）咪住先……你做咩咁大聲自言自語呀？（先等一下……你為甚麼大聲的自言自語啊？）

我轉頭一看，原來同事甲是在跟朋友講電話……＞///＜

小金人擂台賽Day 2 - 有7-11真的好嗎？

2010-08-01T23:37:00.003+08:00

有7-11真的好嗎?

香港的7-11真的如它的宣傳口號所說，「梗有一間喺左近」（書面語就是「總會有一家在附近」），光是我家附近就有五、六家7-11（有兩家還要是只隔一條街而已），真是無處不在啊。

家附近有7-11其實也不錯：

(1) 可以免費涼冷氣。覺得熱得受不了時，可以走進附近的7-11，涼夠了吹乾了身子才離開。
(2) 可以不花錢看雜誌。有新雜誌推出時，可以先在7-11試閱，看看內容是否有趣才去買﹔如果不想買，面皮又夠厚的話，大可以在7-11看完整本雜誌才離開。
(3) 在附近小商店買東西時，先去7-11比一比價格，就會發現小商店的東西賣得真便宜......

（來點認真的，不然會被取消資格？）

(4) 八達通（類似悠遊卡的東西）餘額不足時，可以隨時到附近的7-11增值。
(5) 凌晨三點鐘想要吃東西 / 擦傷了手腳 / 煙癮起......，可是家中甚麼存貨也沒有，7-11可以幫到你。
(6) 部分的7-11有售賣某化妝品牌的小部分產品，忽然要外宿的女孩子可以去7-11看看。

（其實......相比起7-11，我還是比較喜歡另一家便利店Circle K......下次可以不要寫指定店家的題目嗎？）

小金人擂台賽Day 1 - 我的窗外風景

2010-08-01T11:23:00.000+08:00

我的窗外風景

喔喔喔喔喔喔！真是令人懷念的題目！

是日要介紹的是辦公室外的風景。嚴格來說，這是我同事的座位外的風景。我的座位離窗戶較遠，要站起來才能看到窗外風景﹔同事的座位卻正正對著窗戶！於是趁她沒有上班在她的座位拍下了這張照片。

今天天氣真的很不錯，藍天白雲。望出窗外，那座高聳入雲的大廈就是位於中環的IFC，下方的建築地盤應該是新的政府總部。雖然是週末，左下方的道路還是可以見到密密麻麻的車輛駛過。

2010夏日的BLOG傳說

2010-07-31T23:17:00.001+08:00

「夏日的Blog傳說」串聯活動

睽違三年的小金人擂台賽，終於決定要報名參加了。

希望今年也能堅持下去，完成整個活動吧！.\ /.

引用：http://cgi.blog.roodo.com/trackback/12895215

黑糖ピーナツ

2010-06-23T21:11:00.006+08:00

放了好一段時間才捨得開來吃。

黑糖花生是友人的京都手信，收到的時候很開心，感謝友人記得我喜歡黑糖。^^

此店大概是花生和豆菓專門店，除了各種花生和脆豆外，也有售賣和果子和糯米團子。

看起來有點像中藥丸？

黑糖花生每顆大小都差不多，深啡的外觀可算是奇貌不揚，讓我想起以前吃過的中藥丸。開封口，聞到一陣濃濃的花生味，還有黑糖獨有的香氣。

簡直是驚為天人

一試，嘩，好。吃。到。不。得。了。真是好吃到要哭呢。香甜鬆脆的黑糖衣外層，內裏的花生很脆很新鮮，脆得來不會硬，黑糖外層又不會過甜，有種「怎麼會好吃到這個地步？」的感覺，一開始吃就停不了口，吃了十多粒之後又不會又膩口的感覺，實在是太好吃了！

謝謝友人的美味手信，真是好吃到不行呢。

獅子

2010-05-02T23:32:00.004+08:00

近來收到了一大一小兩隻獅子。

大獅子就是我夢寐以求的波堤獅啦！復活節去台北之際，出發往機場之前，大家都說要再去mister donut買個波堤來吃。波堤買好後，友人W和友人V正在思考好不好給友人J買點手信。mister donut當時正舉辦推廣活動，買滿不知道多少元就可以抽獎一次，其中一款獎品正是波堤獅。決定好要給友人J買手信後，剛好可以抽一次獎，友人V一抽就抽到波堤獅~ 由於友人W和友人V都各有一隻波堤獅（也有可能是她們抵不住我每次去mister donut都說想要波堤獅），於是就把波堤獅送給我，我當時高興得不停在店裏叫著「波堤獅呀~」，連店員都在笑了。

小獅子是友人L送我的。還記得當時很樣衰的把獅子上下倒轉了，以為橙色的部分是衣服（當時我在想：為甚麼衣服會有突出來的點點呢？）還傻傻的說：「係河馬嚟架？」真是笑死人。

小獅子的樣子真的很可愛，眼大大，一臉無辜的。由於它實在是太小的關係，不敢放出來，只好間中從盒中把它拿出來看看，然後再包好放回盒子就算了。

謝謝友人L！:)

日籍女朋友一號

2010-05-02T20:55:00.004+08:00

友人Y去日本，於是又托她去替我把女朋友一號扛回來。友人把女朋友一號交到我手上的一刻，噢，原來是頗重的，還未開箱已經感受到友人的心意。

相機已裝上鏡頭，說明書沒打算看，電池已經沖好，再來就是找個良辰吉日，帶女朋友出去玩！

再一次謝謝友人Y！:)

（低能的我，開完箱後才發現包裝紙上是有個貼紙的！原來我拍的是包裝的底部囉！囧）

久違了的美味

2010-03-25T22:57:00.003+08:00

很久沒吃過如此美味的macaron了！

一個月前跟同事辦了個小小的macaron party，才覺得macaron好像沒記憶中那麼好吃時，今天給我遇上了美味的macaron！

圖中的macaron是LGB的caramel cafe macaron，雖然沒甚麼杏仁味，但是外皮還是一咬就碎開了，焦糖餡多到滿瀉，而且不是一味的死甜，帶點苦味，吃完也沒有一貫的膩口感覺，超好吃！

多晒

2010-03-24T22:25:00.000+08:00

因為它，陳年的discman就這樣重見天日了。

這隻唱片是在意想不到的情況下得到的。

黃同事如常地跟我們聊天，經過他的座位時留意到他桌上的這隻唱片，於是不經意地問起他通常會去哪裏買唱片。起初只是想問黃同事把唱片借回家抄到iTunes去，再聊多幾句之後，黃同事爽快地說要把唱片送給我。

「吓？送俾我？」

「送俾你啦，難得遇到知音人。」

雖然我跟知音人完全沾不上邊，不過還是非常感謝黃同事的一番心意。多謝，多謝，多謝晒。

塵封

2010-03-23T21:25:00.001+08:00

原來已經四個多月了，這四個月人就像行屍走肉一樣，滿腦子都是工作，工作，工作，情緒波動得很，每天不是在咦咦唉唉，就是在媽媽叉叉，不然就砰砰嘭嘭，連自己都覺得煩。幸好跟某幾個同事相處愉快，才不至於發瘋。

工餘生活還是老樣子，就是沒有生活。惟獨星期一例外。一到星期一，心情就會格外輕鬆，難得可以遠離工作（雖然同事有時候還是會一天打十次電話給我），去吃喝玩樂，光是安排星期一的節目就教人十分期待了。

獅子

2009-11-20T23:02:00.003+08:00

你們以後可以叫我獅子。

當天在某店一見到這頂冷帽便知道是我喜歡的，覺得它夠浮誇，獅子喎，還不是為我而設的？試戴了其他動物的，最後還是決定買獅子。

媽媽說我像癲婆，爸爸就覺得很得意。戴著獅子帽外出，住處附近的人好像沒甚麼反應﹔公司某同事看見，只是很冷靜地問了一句：「係獅子嚟咕呵？」﹔反而公司附近賣燒賣魚蛋小食的阿姐和買燒賣吃的嬸嬸一見到我的冷帽便非常歡喜，不停的說帽子很得意可愛有趣﹔還有乘東涌線回家時有兩名外籍小孩既高興又好奇地看著我的冷帽。

天氣何時會再冷起來呢？我又想帶獅子出去玩耍了。

[上海] 跟著快樂混三得利MIX之夜2009方大同Timeless上海演唱會

2009-11-16T14:26:00.009+08:00

坐在摺凳上的方大少

這麼大個人第一次越洋去看演唱會，收到票子看見是第一排也沒甚麼感覺。直至去到場館，找到位子，看見是第一排的時候，我忍不住叫了幾聲「嘩係第一排呀媽咪！」

在上海看演唱會本身也是一件新奇有趣的事。在場館外圍有很多地攤，除了售賣便宜到發笑的螢光棒和沒甚麼特別的發光兔耳朵和魔鬼角外，也有一堆自製「紀念品」如唱片、tee、印有方大同名字的金色布袋、相片（有些還連相框發售，很精美的感覺）、大同黑框眼鏡等等。現場所見金色布袋頗受歡迎，在場內見到不少人拿著這個布袋。

進入場館後先要經過保安檢查，一進去看見又有金屬探測器又有拖著大狗的公安，還以為保安嚴密﹔怎料看見排在前頭的人在撩大狗玩耍，探測器掃過袋子時發出聲音時跟公安說是相機來的就可以了（但我身上已經掛了兩部相機）。

進場找到位子後，位子上竟然已經有人坐著，不過當我們走過去時問時，兩位妹妹就自動彈開了﹔身旁的位子也有這種情況，大概白撞亂坐是不成文規定？

一堆整晚都在跟公安玩掃垃圾遊戲的歌迷

在演唱會中維持秩序的公安果然是有無上權威，而且看人也看得很緊，每隔一段時間一見到有歌迷偷走到台前拍照時就會半拉半扯地把他們當垃圾般掃走。歌迷們離開不到一首歌的時候又會再衝出來，公安見到又趕，如是者一整晚掃來掃去，好不熱鬧(!)。

大概是跟場館的磁場不合，方大少的吉他和鋼琴都不聽話，開始彈奏時才發覺有問題（連鋼琴都有問題喎！很古怪地只有低音部分有聲），而且有某些地方也忘了歌詞﹔不過我們還是照樣的樂在其中。可是坐在我們後面的歌迷都很冷靜，完全沒人站起來﹔當我們一聽到《let's stay together》就站起來時還被後面的歌迷叫我們不要再站起來（而且大少也沒有叫大家不要坐著）。

另，我們在演唱會剛開始時叫了幾次「方大少」，而方大少聽到後就問：「你地叫緊我呀？」呵呵當然啦不然你以為還有誰？

[上海] 上海快活遊

2009-11-16T11:37:00.003+08:00

一堆膠袋人在排隊等上接駁巴士到停機坪

第二次踏足上海，看到的暫時還是上海美好的一面，除了天色比較灰濛、空氣比較污濁、計程車司機把我們載到目的地附近就把我們趕下車以外，上海也算是一個好地方。

其實這次去上海的主要目的是演唱會，其餘時間我和團長都在閒閒遊，去了一些新地方，買了一堆東西，做了一些傻事，快活得很。

這四天的天氣都還好，一點也不冷，雖然沒有陽光但也沒有下雨，只是回程時比較麻煩。當我從酒店出發往機場時就開始下起毛毛雨，一上到公路就越下越大，最後連航班也延遲了兩小時才起飛。

I feel wonderful because...

2009-10-03T17:59:00.008+08:00

(1) 方。大。同。餵。我。吃。芋。頭。魚。

今天去了方大同的簽唱會，一開始時玩遊戲（大同話......）贏了，所以有幸上台讓方大同餵我吃芋頭魚（其實我想吃那個素雞多點）。上台時超緊張，近距離面對面見到方大同也只懂說句「中秋節快樂」（又，方大同也有跟我說了句「中秋節快樂」，呀~~~~~~~~），他餵我吃芋頭魚時，我緊張得口也在震。那塊芋頭魚其實味道麻麻，有點太鹹，芋頭也很漿口﹔可是......實在是太幸福了，現在想起我也會傻笑。

(2)上台拿簽名唱片時，本來是說除了簽名以外甚麼也不會寫，後來我們看見排在前面的人照樣把寫有上款的紙遞給方大同照抄，於是我也照樣遞給他照抄了。雖然旁邊的工作人員說「嘩乜你個名咁長架」，不過大同也照寫如儀（還要一邊抄一邊讀，好可愛）。我們在旁邊讚他的中文字好勁，隱約聽到戴了口罩的大同說：「我知呀......」

(3)有位遠遊回來其手提電話還未適應時差的超級粉絲送了中秋節禮物給我們，有便攜版大同攬枕和一份包得極之精美，精美得我現在還未捨得拆開的禮物。謝謝你啦。

(4) 有位陪我一起去追星的朋友得知我今個中秋還沒有吃到雙黃白蓮蓉月餅，特地從家中給我拿了一個雙黃白蓮蓉月，又借tee給我穿（熱到tee也濕了），吃芋頭魚時又替我拍照，謝謝啦。

詐騙電郵浪接浪（下）

2009-08-30T23:32:00.002+08:00

最後一封，是在前兩天收到的：

from　Mr. Ming Yang (ming111＠live.com)
reply-to　"Mr. Ming Yang" (ming111＠live.com), ifgfgisihk＠netvigator.com, ＠obav02.netvigator.com

to　info＠netvigator.com

date　Fri, Aug 28, 2009 at 4:37 PM
subject　Business Confidentiality.reply To This Email:ming111＠live.com
mailed-by　netvigator.com

FROM: MR. MING YANG.
Hang Seng Bank Ltd
Sai Wan Ho Branch
171 Shaukiwan Road
Hong Kong.

Good Day,

I sincerely hope that this letter will not come to you as a surprise or an embarrassment since we neither knew each other before nor had any neither previous correspondence/ contact. Let me start by introducing myself. I am Mr. Ming Yang, Director of Operations of the Hang Seng Bank Ltd, Sai Wan Ho Branch, Hong Kong. I have an obscured business suggestion for you.

I am here-by seeking your service in giving a clear research and feasibility studies on areas I could invest on. Your services will be paid for, and you will be a partner, if your recommendation is accepted.

As a bank employee, I can not operate any personal investment till I am retired and with the Anti-corruption Bill passed in Hong Kong; it is risky for a fixed income earner to own any huge amount of money in Hong Kong or any foreign country. It is then advisable to invest in any foreign land secretly and patiently wait for retirement.

You are to handle everything personally and with utmost confidentiality,if my proposal is acceptable as I may not be able to travel down, since I must obtain an official clearance before leaving this territory.

Note importantly that, this is a confidential proposal and must be treated as such because the banking sector has commenced probing of all senior banking officials that have served in the past and presently in service.

For security purpose, due to telecom interception in Hong Kong, I shall not accept or acknowledge any phone call. Only fax messages/emails would be treated in relation to this proposal but not without this code; [CODE NO: ZX1-121]. Should you be further interested, I would prefer you to reach me on this email address: (ming111＠live.com) and finally after that I shall provide you with more details of this operation.

Kind Regards
Mr. Ming Yang

==============================
又是這位Mr. Ming Yang了，電郵的內容跟之前那封大同小異，不同的就只有電郵地址而已﹔還有就是多了一個奇怪的電郵主題。

恆生銀行近來很「搶手」，一次又一次的給騙徒看上了。

Timeless Live in HK 2009 (II)

2009-08-29T23:59:00.002+08:00

驚喜一浪接一浪！

尾場的第二次encore，我還以為方同學會出來多唱兩首歌就是了。豈料方同學一身閃令令打扮（閃令令襯衣 + 閃令令外套 + 閃令令襪邊），出來唱舞版Billie Jean！據方同學說，要不是今天有加場，他也不會在MJ生日的這天表演一段這麼長的舞蹈（據當事人所述他對上一次跳這麼長的一段已經是十一歲的事了，嘩！）

於是，當他唱I'll be there時，忽然有那麼一下，眼眶有點濕潤。

雖然今晚的位置不算太好（沒法子，要跟大眾市民一起搶門票），可是也沒有影響我們欣賞演出的熱情﹔而且有些笑位(?)前一晚已經笑過了，所以今晚可以在事前偷偷的先笑一下，哈。

Timeless Live in HK 2009 (I)

2009-08-28T23:59:00.003+08:00

（為甚麼會矇？因為盡責的保安員叔叔推開我囉！點解要推開我喎！？）

多得兩位看足三場的同伴的提醒，我們在方同學準備下來握手時已衝到台前。手握到了！真的是手喔！很軟很滑很涼，很想拖著不放！握完手後還不肯回坐位去，一直的跟跟跟，還在台前賴死不走，到最後方同學和樂隊成員一起謝幕完畢回後台去才依依不捨的散開。

是晚氣氛超好的，大家也很high，不停的拍手叫囂扭動揮手尖叫......後排有兩位朋友還在舉燈牌！屏幕是高清屏幕來的，比我家的電視還要清楚，而且拍攝的角度很妙，會zoom近方同學的臉和手，也會影著他在彈琴的整體畫面，很讚。

去看演唱會，果然是要跟瘋癲的朋友們去看才過癮。:)

今晚的位超好的，中央偏左，大概是我坐過的最好的位了，謝謝某超級超級超級粉。:)

是是旦旦

2009-08-27T20:53:00.000+08:00

大概廣告刊登之前的校對工作真的做得很是旦吧......請問「鼓油」可以在那裏買得到？X記本身有得賣嗎？

詐騙電郵浪接浪（中）

2009-08-26T20:55:00.006+08:00

四天後，又來一封了：

from Mr. Ming Yang (info＠hang.net)
reply-to minyyang145＠yahoo.com.hk
--
FROM: MR. MING YANG.
Hang Seng Bank Ltd
Sai Wan Ho Branch
171 Shaukiwan Road
Hong Kong.

Good Day,

I sincerely hope that this letter will not come to you as a surprise or an embarrassment since we neither knew each other before nor had any neither previous correspondence/ contact. Let me start by introducing myself. I am Mr. Ming Yang, Director of Operations of the Hang Seng Bank Ltd, Sai Wan Ho Branch, Hong Kong. I have an obscured business suggestion for you.

I am here-by seeking your service in giving a clear research and feasibility studies on areas I could invest on. Your services will be paid for, and you will be a partner, if your recommendation is accepted.

As a bank employee, I can not operate any personal investment till I am retired and with the Anti-corruption Bill passed in Hong Kong; it is risky for a fixed income earner to own any huge amount of money in Hong Kong or any foreign country. It is then advisable to invest in any foreign land secretly and patiently wait for retirement.

You are to handle everything personally and with utmost confidentiality, if my proposal is acceptable as I may not be able to travel down, since I must obtain an official clearance before leaving this territory.

Note importantly that, this is a confidential proposal and must be treated as such because the banking sector has commenced probing of all senior banking officials that have served in the past and presently in service.

For security purpose, due to telecom interception in Hong Kong, I shall not accept or acknowledge any phone call. Only fax messages/emails would be treated in relation to this proposal but not without this code; [CODE NO: ZX1-121]. Should you be further interested, I would prefer you to reach me on this email address: (minyyang145＠yahoo.com.hk) and finally after that I shall provide you with more details of this operation.

Kind Regards
Mr. Ming Yang

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一看那個電郵，info＠hang.net，就知道是假的了﹔而且內容非常的不合理，說得好像是甚麼秘密而又不見得光，見到也大概會有所防備吧。

手多多搜尋了一下Mr. Ming Yang這個名字，從這個網站得知原來在外國也有人收過類似的電郵，還是有附圖呢。沒有附圖還好，一有附圖就顯得更假了。

詐騙電郵浪接浪（上）

2009-08-22T23:09:00.003+08:00

閒來無事，打算清清垃圾郵件箱。一打開，看見數封詐騙電郵（都是以恆生的名義出的喔），忍不住要跟大家分享一下。

首先來個短的：

from　Cindy Gray (l.m.gray＠stir.ac.uk)
to
date　Sat, Aug 22, 2009 at 4:06 PM
mailed-by　stir.ac.uk

my name is mr patrick chan i work Hang Seng Bank i have a business porposal. of $12.5 million if you are intressted contact via e-mail adress patrickchan265＠yahoo.com.hk

------------------------------
Academic Excellence at the Heart of Scotland.
The University of Stirling is a charity registered in Scotland, number SC 011159.

==============================
好好笑！明明用"University of Stirling"的電郵戶口，卻說自己是恆生職員﹔而且整封電郵也是用小楷出的，是在跟朋友msn嗎？另，寄件人也不是內文那位自稱自己是Patrick Chan的先生呢......大概那位Cindy Gray是秘書小姐吧......

新大壽日本料理

2009-08-14T23:48:00.010+08:00

自從在京都吃過令人念念不忘的鯖寿司（醋鯖魚壽司）後，一直想在香港重溫這滋味。某天在某飲食雜誌看見這家店的介紹，得知店家有供應醋鯖魚箱押壽司，決定要來試一試。

前菜。是我喜歡的枝豆。看起來好像不多，不過吃著吃著份量還不少，可能是因為只得我一個人在吃？

醋鯖魚箱押壽司。一客五件，厚厚的鯖魚上舖了一塊海帶，薄薄的一塊。碟子上竟然會有黃芥末，很特別的配搭。聞起來好像頗對辦。

厚厚的醋鯖魚，非常誘人。海帶的味偏酸，軟身，不算很好吃。醋鯖魚夠肥美，不會太乾也不會過酸﹔飯粒雖然有點散但和鯖魚的味道非常配合。整體來說，味道很接近我在京都吃過的！另，原來配點黃芥末吃也相當不錯，黃芥末不會刺鼻，卻又更能帶出醋鯖魚的肥美。

柚子雪葩。小小的一個但份量不算少，柚子味很香很濃，慢慢吃到有點溶化時味道最重，甜中帶酸，很清新。

醋鯖魚箱押的味道很令人滿意，而且也不算貴，下次再想念這個味道時可以再來，也要試試其他熟食。

新大壽日本料理
尖沙咀彌敦道176號收成樓1樓

天使魔鬼

2009-07-28T23:10:00.003+08:00

吹蠟燭日，本來只打算試魔鬼蛋糕，不過舅母說不如也順道替表妹慶祝，於是連天使也一併買了回來。吃了1/8個魔鬼蛋糕再加1/4個天使蛋糕，怕且未來一個月也不會再心思思想要吃了。

魔鬼蛋糕。聽說這是改良版，又聽說未改良之前面層是純深啡色的......我甚麼都不知道，只知道有一班人之前買了魔鬼蛋糕但一件都唔留俾我。哼。

「改良版」魔鬼蛋糕，竟然把焦糖脆脆換成古力粟米片脆脆！！俾返啲焦糖脆脆我！！忌廉和蛋糕都是古力味，蛋糕不太乾，連同忌廉一吃起古力味竟然還有層次，不會過甜。古力粟米片脆脆尚算好吃，跟蛋糕的味道也很配，但我還是想要焦糖脆脆囉。

天使蛋糕。大家都異口同聲說這次的天使蛋糕不像以往的雪白，帶少許黃......難道又是改良版？

看見焦糖脆脆忍不住下了很多很多，忌廉帶少許牛油味但依然香甜軟滑，蛋糕鬆軟，還有中間那層帶少許啡色的忌廉（是焦糖味嗎？），好好吃。

整體來說我比較喜歡天使蛋糕，蛋糕比較鬆軟，忌廉好像也比較好味，最最最重要的是，天使蛋糕有焦糖脆脆！！

Coffee Chiffon Cake。Honeycrunch Chiffon Cake

2009-07-15T15:53:00.006+08:00

近來愛上了天使蛋糕，我也不知道為甚麼我會喜歡這種超多忌廉的蛋糕......大概是太喜歡蛋糕上的焦糖脆脆？於是近日去*$都忍不住叫honeycrunch cake來吃。

Coffee Chiffon Cake。大概是新出品來的吧，見到又忍不住要試。其實就是咖啡味crunch cake，咖啡味算重，蛋糕鬆軟，忌廉香甜不膩，咖啡味和焦糖脆脆也很配，好好吃。

Honeycrunch Chiffon Cake。可能是吃過天使蛋糕，近日去食忽然又覺得其實沒那麼好吃，又或者是這家分店的問題。蛋糕太乾，忌廉不算太滑，整體好像又有點太甜，完全沒有第一次吃到的那種很「嘩」的感覺了。

[京都] おはぎの丹波屋

2009-07-03T17:01:00.006+08:00

離開花見小路通後，路經おはぎの丹波屋，聞到一陣烤食物的香氣。おはぎの丹波屋售賣的是各式各樣的糯米糰子、大福、紅豆飯等。一向也很喜歡吃糯米糰子，難得見到當然要吃吃看。要了一串味噌団子，特意叫店員在烤之前再蘸多次味噌。

新鮮熱辣的糰子很大顆，表面都沾滿味噌，香氣撲鼻。糰子非常煙韌卻不黏牙，味噌超濃味但不會過鹹，非常好吃。要不是之後我們要去吃點別的還想再來一串。

[京都] 祗園。花見小路通

2009-07-03T11:38:00.014+08:00

參觀完金閣寺，我和MY小姐便乘巴士到祗園去。我們在四条通的百貨公司附近下車後便一直向著八坂神社的方向一直往前走，沿路有各式各樣的商店，橫街亦有不少食店，非常熱鬧。

走到四条通盡頭後，我們便到花見小路通走一轉。花見小路通內有很多茶屋和隱蔽的高級料理亭，店外都掛著紅燈籠。我們走著走著的時候多次見到的士出入，又見到遊客和攝影愛好者拿著相機嘗試捕捉舞伎的身影。當時還未到六時，還不算太多人，不過其中一家店門外堆滿遊客，還有拿著大大支長鏡頭和腳架的攝影愛好者在店門外等呀等。

我們離開花見小路通時，見到舞伎在店員陪同下走過，也見到剛下的士的舞伎在西裝畢挺的老店員陪同下走進店內。能夠見到真正的舞伎（而非付錢變裝的那些），也算是不枉此行吧。

[京都] 金閣寺

2009-07-02T15:32:00.000+08:00

吃過午飯後，我和MY小姐便乘JR到京都去。在酒店放下行李後，我們便坐巴士到金閣寺。金閣寺除了是遊客的著名旅遊景點外，對日本人來說也是一個重要的地方。之前跟MY小姐討論這天的行程時，她第一時間便建議到金閣寺參觀﹔後來在二次會見到其他友人時，她們聽到我們要參觀金閣寺後都不住盛讚金閣寺的壯麗，可見金閣寺在日本人心目中的地位。

當天遊覽金閣寺的人為數不少（還見到穿著整齊校服的中學生），大部份都集中在金閣附近。遊人雖多，但四周還是頗寧靜，沿途還見到正在清理植物的嬸嬸和一群在整修石階的叔叔。除了那個金閣外，沿途的庭園樹景也很值得欣賞。

差不多走到出口附近，我們便在茶室內稍為休息一下。茶室的「入場費」為500円，包和菓子一塊和抹茶一碗。小小一塊的和菓子製作相當精美，除了有立體的圖案外，還附有兩小片金箔（其中一片大概是白鶴的造型？）。它的質感很特別，有點像陳意齋的薏米餅，有淡淡的米味﹔味道方面當然是很甜啦，不過又未至於甜得打顫。抹茶微暖，較厚身，喝起來帶微甘，正好中和和菓子的甜。

在茶室內靜心欣賞一下茶室外的環境，聽著流水淙淙，跟MY小姐有一句沒一句的談起來，過了一個寫意的下午。

石亭居酒屋

2009-06-30T14:06:00.006+08:00

尖沙嘴日式食店林立，有（較）平有貴，在網上見到這家食店的風評不錯，特別是魚生飯，在飯腳的呼喚下就去試了。

我們獲安排坐在吧檯，剛好我的位子可以看到師傅在弄魚生飯。最上面的圖中，那些蟹仔並不是裝飾來的，而是「今日推介炸xx蟹」......會不會太新鮮了點呢......？

是日吃了三色飯。定食還付有前菜（枝豆三條和菜甫(!)四粒）、漬物（醃薑片）、麵豉湯和甜品。看起來感覺很空虛......那個菜甫前菜不錯，不會過鹹﹔枝豆就有點營養不良，豆很乾。那碗麵豉店味道偏甜，不是鮮甜，而是一種突兀的甜味......

三色飯有海膽、帶子和蟹膏，還有紫菜絲和蟹柳絲。要先說一些對我來說有點倒胃的事情：原來師傅盛飯時是以蓋在飯煲上的布將飯放到碗裏的......。三色飯上桌前已下了醬汁，基本上不用再加豉油。吃第一口帶子和飯時，第一個感覺就是：蟹柳的味道很重，重得連帶子那僅有的味道都遮蓋了，而且飯很甜。起初我還以為這家店的壽司飯竟然不濟如此，後來才想起甜味是源自那個醬汁。帶子沒甚麼味道﹔海膽沒有苦味但鮮味比較淡薄﹔蟹膏是最好吃的，很鮮，很香，不過連飯同吃的話鮮味就會被那過甜的醬汁味掩蓋。

甜品......雪米糍。甜品上桌時我和飯腳都呆了。不過既然是隨定食付送的，也不能要求甚麼吧。一口咬下，嘩。真。係。好。鬼。死。難。食。囉。（你看我用了粗體大字就知道我內心有多激動）。從來沒有吃過這麼難食的雪米糍！雪米糍的外皮是一咬就碎的，完全沒有糯米那種應有的煙韌，有點像吃擦膠，內裏的雪糕就是很普通很普通的雪糕味餡料。飯腳很勇敢的將整個雪米糍放入口吃掉了，我咬了一口以後，決定把吃剩的雪米糍包起來拿到外面丟掉算數。

這店的魚生飯定食不算便宜，可是質素卻相當普通，而且口味偏甜，大概不會再有下次了。

石亭居酒屋
尖沙咀赫德道11C地下

[大阪] Chanko Dining若

2009-06-29T20:59:00.000+08:00

從酒店check out坐接駁巴士到JR大阪駅後，MY小姐帶我到附近的ヨドバシ梅田覓食。ヨドバシ梅田樓高八層，七樓全層都是餐廳，選擇之多真是令人眼花瞭亂。最後選了Chanko Dining若。

Chanko Dining若的名物是ちゃんこ鍋。據MY小姐所說，ちゃんこ鍋是相撲手吃的鍋物，而且吃的時候會有專人為顧客即席泡製。聽說這店亦是某位橫綱選手開的。是日午餐有三款選擇，不過只有其中一款會有專人即席泡製，而其餘兩款食物都是預先放好而且要自己動手，於是沒有考慮直接選了會有專人「服侍」的べるちゃんこ鍋ランチ，湯底要味噌湯底。

下了單沒多久ちゃんこ鍋的食材和湯底就上桌了。除了基本的豬肉、雞肉、腸、豆腐、炸腐皮和大量蔬菜外，還有是日食材精選兩款：肉丸(!)和蝦肉豬肉雲吞(!)（很有火鍋料的感覺）﹔湯底本身亦有洋蔥和豆腐。湯底滾起來時，有一位似乎是經理級的店員過來幫我把食材按次序放到鍋中。他過來時見到我在拍照，他亦很友善的問我要不要給食材拍照。

過了一會，該名店員先生又來替我把熟了的食物舀到碗裏。蔬菜和豆腐吸收了味噌湯底的味道，很香很好吃﹔豬肉濃味得來不是那種令人怕怕的豬躁味﹔雞肉嫩滑肉味濃。不過那兩粒雲吞就普通，皮很厚。

把鍋裏的所有食物全吃掉後，另一位店員小姐再將白飯、少許肉和大量的蔥加進剩下的湯底弄成雑炊。濃濃的味噌湯，再加上紫菜絲和七味粉，伴著醃菜同吃，非常美味。雖然已經很飽，但還是忍不住把雑炊吃個清光。

謝謝MY小姐請客。

札幌拉麵屋

2009-06-28T23:14:00.004+08:00

北角的札幌拉麵屋在奧海城開分店，雖然之前已光顧過北角店並覺得質素普普，不過老媽一句「你試過啫我都未試過或者奧海城店好食呢」，即管去試試看。

到達時只剩下吧台位，可以看到師傅們不停地煮麵炒菜，好不繁忙。陣陣煮食的香氣連隨熱氣飄來，吃到尾聲時熱得汗沿著小腿流下來。

是晚吃了：
沒拍照的炒雜菜。有很多芽菜，還有椰菜十數片、青椒數條、紅蘿蔔兩片和菇一條。很夠鑊氣(?)，很夠味，味道正常。

南瓜薯餅。外皮很脆，南瓜蓉很綿滑，不過不太吃得出薯仔的存在，本身亦沒甚麼味道。蘸些炸豬扒醬(?)來吃還好，勝在不油膩。

煎餃子（大）。餃子皮很薄，底部煎得很脆，肉餡很瘦，雖然沒有甚麼肉汁但真是一點也不油膩。

咖哩拉麵。咖哩很香，麵湯夠熱，麵條的軟硬很合心水﹔不過上面的大蔥因為是麵煮好才灑上去的關係，吃到最後還是太爽。叉燒肉的肉躁味很強，個人來說不太喜歡。之前在北角吃過他們的味噌拉麵，湯底完全不夠濃之餘還有種奇怪的aftertaste﹔反而今次的咖哩湯底夠濃味，就能把湯不夠濃的問題蓋過。整體來說是還可以的。

奧海城店不論是麵食還是小吃的選擇比北角店多，只是現階段只供應豬骨湯底。小吃的水準比預期中好，拉麵還是不及我最喜歡的札幌元祖北海道拉麵。不過如果爸媽忽然心血來潮想吃拉麵，這裏也可能是一個選擇。

札幌拉麵屋
奧海城二期UG 72舖

利久庵日替定食

2009-06-24T14:54:00.002+08:00

太掛念三色丼的美味，於是又去了利久庵。本來打算餐牌都不用看直接叫三色丼，不過日替又再度登場，明知天婦羅的水準一定不夠專門餐廳好，還是要試試日替定食。

定食上桌時，看見這大堆頭，著實在心裏「嘩」了一大聲。最右上方的沙律醬汁足夠，而且是我喜歡的日式沙律汁，連不喜歡的車厘茄也一併吃了。下面的前菜大概是蘿蔔乾絲來的，很爽脆，味道不錯。前菜左邊的是醬汁雞塊，是帶點黑椒味的雞肉漢堡扒，好好吃，不過略嫌醬汁太鹹。雞塊下方的醃菜我只吃了醃蘿蔔，味道正常，就是普普通通的醃菜。刺身還好，很新鮮。

至於主菜沙鎚魚天婦羅，我對這道天婦雖然已沒甚麼期望，可是一吃下去時還是覺得很失望。這根本就是蛋包魚來的！外層的炸漿很厚，雖然是外脆內軟可是吃起來根本就是蛋皮來的，裏面的蛋漿還頗濕潤﹔魚肉出奇地薄，有點老，沒甚麼味道，惟有不住的蘸天婦羅汁快快吃完就算了。反而前菜漬物還不錯，也很好下飯。另，總覺得今天的飯不好吃，茶也不好喝（很苦！）......

下次還是試試咖哩或照舊吃三色丼好了。

利久庵
尖沙咀棉登徑17-23號地舖1號

初訪大戶屋

2009-06-16T23:49:00.009+08:00

見大家對大戶屋的評價不錯，一直都很想吃個究竟。趁著presentation完畢，快快找飯腳乙名一起去吃。

可能是平日晚上的關係，到達時也不需要等位，可以直接入坐。掙扎一輪，最後選了吉列雞扒飯配盒子蕎麥麵。這裏有個小故事要說一下：盒子蕎麥麵先上後，打算待雞扒飯來了以後才開動。過了一會雞扒飯和飯腳的漢堡扒都來了，明明蕎麥麵的醬料都放在我這邊，侍應姐姐卻特地把蕎麥麵醬料和筷子挪到飯腳前，再把漢堡扒放在我面前......最後我們懶得移動食物，兩人互相交換坐位就算了。

吉列雞扒飯。另附上炸物醬一小碗。個人覺得吉列雞扒略為油膩（大概是雞扒沒去皮的關係），雖然很有肉味卻略嫌太淡﹔而且可能吉列與飯之間沒有東西隔開，油都流到飯裏去，將碗傾側少許時會見到油在碗底跟大家打招呼......最後把雞扒和菜吃掉就算了。

盒子蕎麥麵。蕎麥麵反而不錯，麵條彈牙，配著加了山葵和蔥花的冷麵汁同吃，清清爽爽的，吃完整份也不至於太飽滯。

聽說本店很多菜式都是相當美味卻又相當肥美的炸物，可能這次運氣不好，吉列雞扒飯不太對胃。下次要試試蠔飯配炸雞。

同場加映：飯腳

大戶屋
銅鑼灣羅素街8號3樓

抹茶冰川

2009-06-12T22:31:00.000+08:00

老爸生日，叫完pizza外賣後好像還是意猶未盡，表妹說要去食甜品，於是一行五人（我、爸媽、舅父、表妹）去了家附近的糖水店嚐新。

小店有供應最近很流行的雪花冰，於是叫了個抹茶冰川來試試。除了主角抹茶雪花冰外，還有丸子、紅豆、啫喱、花生等配料。第一次吃雪花冰，感覺很新奇。原來雪花冰是一層一層堆疊起來的，溶化得比較慢（正適合我這些吃冰吃得很慢的人），而且冰本身是有味的，吃到最後一口都還是那個味道，不像普通刨冰沒有糖漿或份量較少的地方會較淡。這個抹茶雪花冰抹茶味頗濃，又不會太甜，單獨吃味道也不會太單調。這種已預先配好配料的雪花冰還有古力味和芒果味的，古力味不錯呢，很濃的黑古力味。

最後我們五人叫了十二款甜點，埋單二百多元，價錢比想像中合理，可以再來試試其他款式。

豬仔糖水
大角咀杉樹街27號

挪亞方舟

2009-05-29T15:51:00.000+08:00

端午節，跟朋友AS和她的朋友去挪亞方舟。我們沒有在網上訂票，大概十一時多到達馬灣後依然有票可買。我們買的是方舟套票（盛惠一百大洋），基本上方舟的所有主要景點都可以參觀。當日我們參觀了方舟花園、方舟多媒體博覽館和方舟生命教育館，而另外兩個景點（跨越奇園和珍愛地球館）都是為小朋友而設的，我們就無謂去與小朋友爭著玩對吧。

除了方舟花園外，方舟多媒體博覽館和方舟生命教育館都是室內的景點而且不准攝影。方舟多媒體博覽館主要都是介紹挪亞方舟的故事以及現代科學家尋找方舟的事跡，有聲有畫其實都頗有趣，又不會硬銷宗教思想，而且還有180度環迴影院和4D立體影院（說穿了其實是海馬公園或迪迪尼樂園那些搖來搖去音響超大聲又有氣噴出來又有水花的影院，兩者的分別就只是後者要戴立體眼鏡），頗值得一看的。不過因為當日風浪大，上船前我又喝了奶茶（坐船大忌呀！），看完環迴影院後我已見暈又作嘔，再加多個4D立體影院......一整個人虛脫了，胃又痛，之後的參觀都心不在焉。

方舟生命教育館當日超多人，去到門口時工作人員還以排隊排很久為由叫部分人待會再來。一進去時首先要聽工作人員解說場館內有甚麼設施開放了以及生命教育館的目的。全部的體驗活動的目的都是要叫大家好好愛惜生命以及叫大家生命的重要性......

方舟花園其實也不算是甚麼花園，只是一個沿路有一大堆動物雕塑（會有牌子介紹該動物的特徵和瀕危程度）的地方，「方舟」就是多媒體教育館和生命教育館的所在地。沿路不停見到男女老幼不停跟那些動物合照。

還有人在模仿那兩隻熊的動作......

參觀完挪亞方舟後，本來想趁回程前參觀一下馬灣公園，可是公園的閉門時間是晚上六時，五時是最後進場時間（明明我們的手錶還未到五時，詢問處的掛牆鐘已經五時零五分......），最後還是趕不上。

Yorkshire Pudding

2009-05-27T23:41:00.000+08:00

跟許久不見的同學BW和HN見面，聽說是因為OR有coupon同學才會選擇這店。我們獲安排坐在二樓的一張四人檯，不過地下的煙味間中會傳到二樓去......

是晚吃了：

Chicken and potato pie - 伴碟的薯條真的好好好好吃！外脆內軟亦有薯仔味，我們都搶著把薯條吃過清光。那個批味道亦不錯，內裏是白汁來的，雞塊很腍。至於碟上那些綠色的brussels sprouts......咬下去爽爽的，但滲出來的味道有點奇怪......

Yorkshire pudding with cheddar cheese sausage - 似乎薯類製品是這店的拿手食物？伴碟的薯蓉好好好好吃！又滑又綿，我們很快就掃清光了。Yorkshire pudding的味道還好，有點像酥皮但是沒那麼酥脆，感覺上好像較重蛋味。腸的味道不錯，不過偏濃味。不知為甚麼會青豆會帶點濃烈的香葉味......

Fish & chips - 這道菜我覺得普普而已。薯條依然美味，可是炸魚的粉漿太厚，魚肉又乾又易碎......青豆還不錯，不會有急凍貨的那種怪味。

最後不得不提這杯mojito。由於要用coupon就一定要叫一杯酒精類飲品，最後BW同學在侍應姐姐的介紹下點了mojito。她喝了一口後立即臉色大變。我也喝了一口，嘩，一陣濃烈的香葉味（大概是九層塔之類的東西？）湧上來，超。級。奇。怪。薄荷味和酒精卻不太強。HN同學打趣說這杯根本就是冰凍版芫茜水......

[大阪] 二次會

2009-05-08T16:53:00.009+08:00

披露宴才散席沒多久，我和MY小姐又出席了接著舉行的二次會。參加二次會的全是一對新人的朋友，話雖如此，大家還是要圍著圓桌坐，一對新人的父母也有露一露面，只是中間會有遊戲環節而已。

就坐後在新人進場前，首先播出剛才在披露宴尾聲時看過的影片。新人進場，雙方的父母跟大家打過招呼後，便來到切蛋糕的環節（這次的蛋糕是真的，味道不錯）。切過蛋糕，YT小姐的友人們表演完畢，再讓大家輪流出去跟新人們寒暄拍照後，便來到遊戲環節 - 人名Bingo。

人名Bingo，顧名思義，就是先要找十六個人在印有十六個方格的紙片上填上名字，然後再待新人們輪流抽出名字紙條，橫直斜四個名字連成一線就贏了。我一向也沒有遊戲 / 抽獎運，不過這次卻在只剩下兩份獎品時bingo了，還得到了大獎！

玩完遊戲，新郎拿出禮物說要送給YT小姐，待YT小姐拆完禮物後還禮貌地詢問YT小姐可不可以吻她（哈哈哈哈）。之後一對新人再說些感謝的話，二次會就完了。

散席時，一對新人在場地門口歡送賓客和派發紀念品後，竟然有拋花球的環節。酒店的工作人員不住的叫女生們上前去，大家站好後，YT小姐把花球一拋，花球正正打中了YT小姐一位有份在披露宴中致辭的友人的臉。雖然給打中臉應該很痛（我們站在一邊也聽到頗大的「噗」一聲），但看樣子那位女生應該也相當高興吧。

[大阪] 披露宴

2009-05-07T22:53:00.037+08:00

友人YT小姐選址大阪一家頗有名的酒店Rihga Royal Hotel舉行披露宴。在JR大阪駅桜橋出口會合結伴前往的MY小姐後便乘穿梭巴士直接往酒店去。

聽MY小姐說，披露宴是比較正經嚴肅的場合，應邀出席的都是雙方的親戚好友、職場上司和同事等等，出席人數有限。話雖如此，YT小姐的披露宴一共宴請了超過200人，全場超過二十桌。披露宴的場地很大，由接待處、等候入場的小小雞尾酒會以至飲宴場地都很大。可能YT小姐舉行披露宴當日是好日子，整個酒店還有另外十二場披露宴同時舉行......

披露宴下午四時開始（太早了，中午吃的鍋燒烏冬還未完全消化），入席時一對新人和他們的父母會在會場入口前歡迎各位賓客。我和MY小姐獲安排與YT小姐的中同和大同同席。才入席沒多久，一對新人就穿著傳統日式禮服進場了。一同進場的還有兩名御媒妁（介紹人）。四人上坐後，男介紹人會先向各位賓客介紹一對新人，之後一對新人就會進行祝酒（他們事前有進行敲破清酒桶蓋(?)的儀式）。祝酒後就開始進餐了。

第一道菜是一入席已放在桌上的和祝前菜（金箔竹の皮）。本身蓋在盤子上的紙已經很精美（就連筷子套也製作得相當精美），想不到食物的裝盤方式也很精緻。最前方的器皿內有蓮藕三文魚卷、鰻魚、蝦、蠶豆、魚子壓成的糕和一塊不知名的糕﹔中央那卷用和紙包裹的是一塊味帶鹹的糯米糰子﹔最後方的龜和鳥器皿內分別盛著醃小魚乾和沙律，每一款都很好吃。

一對新人換過西式禮服再進場後，他們便來到台前一個以鮮花和十數個小蠟燭杯的燭台前一起點燃一支大蠟燭。點完蠟燭後，第二道菜亦已上桌了。

鶉　小海老　茸の香りバターココットパイ包み焼き。酥皮內有小蝦、吃起來像雞的肉和菇，還有些帶微酸的湯汁。敲開酥皮時飄來很香的氣味呢！菇很好吃，湯汁的味道適中，不會過淡，只是湯汁略嫌少了點，不夠沾濕這麼一大塊酥皮。

カリフラワーの冷たいスープ　ヒアルロン酸とコラーグン入り。這碗椰菜花凍湯很重椰菜花味！幸好沒有椰菜花那種奇怪的鐵味。凍湯很厚很滑，好喝。

伊勢海老の殼焼き　２種ソース。面層的汁原來不是芝士，大概是忌廉類的物體吧﹔龍蝦的肉全都與殼分離了，啖啖肉吃得很開心﹔墊底的汁最好吃，帶點深啡色的，有些菇和洋蔥，很香很濃味呢。

吃過龍蝦後，YT小姐便由不知是公公還是爺爺帶著離場了，場面也甚為溫馨的呢。

お口直し　キールのグラニテ。清味蕾的granita，與雪葩相比顆粒較大。除了莓果味外也有很濃烈的酒味，很清新，正好減輕了龍蝦的油膩感。

黒毛和牛ロースとビーフ　洋ワサビを添えて。（由於當時正在播錄像，燈光有點奇怪）很浪費地，我沒有吃過那一大片燒牛肉......不過以叉撥開那片牛肉時也感受到肉的柔軟。伴碟的那一坨西洋山葵(?)味道不錯，荷蘭豆和蘿蔔也很鮮甜，沒有沾到牛肉血水也沒有奇怪的牛躁味。

吃過牛肉後，一對新人也換上了西式結婚禮服進場。一對新人切過結婚蛋糕（想不到是假的呢）後，便輪到新郎的朋友和YT小姐的朋友致辭（新郎的外籍朋友還特地弄了個powerpoint出來，可是好些笑位都沒有人笑，慘）。

在我們聽著致辭時就已經上桌的静岡產マスクメロン　苺　ブルーベリー　シャンパン香りのゼリーと共に。蜜瓜超香甜多汁又柔軟，啫喱的香檳味很重，至於士多啤梨和藍莓......風頭都給蜜瓜蓋過了，沒有印象。

吃過水果啫喱後，在另一面的台上有三位廚師在表演火焰cherry flan(?)，看完表演後便輪到YT小姐向她的父母致辭。YT小姐才說不到幾句便開始落淚，同桌的人也開始拿出手帕......雖然看不到YT小姐父母的表情，我想他們大概也很高興很感動吧。

チェリーのフランべにアイスクリームを添えて　”ジュビレ”。那些櫻桃好。好。吃，香甜多汁，暖暖的，甜得來不會過膩﹔反而那球雲呢拿雪糕就稍為甜膩了少許，大概是奶味太重了吧。

吃過甜品後，另一面台的螢幕也播出了一對新人進行日式傳統結婚儀式的片段，之後一對新人便向坐在離台最遠的雙方家長獻花。獻完花，一對新人和雙方家長離場後，螢幕也播出了賓客進場時和宴會期間攝影師拍攝的片段，之後整個披露宴也完成了。離開時每名賓客都獲贈回禮，新人和雙方家長也在場外歡送各位賓客。

真的非常感謝YT小姐的邀請，也再一次祝她百年好合永結同心！

變身鬍鬚張

2009-05-05T15:51:00.005+08:00

公司空氣一向也差，加上近日H1N1流感肆虐，同事們都紛紛戴上口罩。由於普通的鐵線紙口罩會令我那極度敏感的面皮遭殃，於是托同事替我去買個布口罩，變身鬍鬚張：

布口罩內有三層，還有一層紗布，看起來很厚但還算通爽透氣，最重要是夠舒適，不會令我爛面。聽同事說還有一款是烈焰紅唇來的，不過已經售罄。

出走之後

2009-05-01T23:03:00.003+08:00

上週末起出走了數天，去了大阪出席日本友人YT的婚禮，再順道到京都走走。

YT小姐是我在花旗國流放時認識的朋友，人長得漂亮，又煮得一手好菜。雖然收到她要結婚的消息大家都十分驚訝，不過看到她在婚禮上一臉幸福的樣子，我們都很替她高興。

晚上聽我娘說才知道1x年前我和表妹E一家都有去過京都，還在音羽の滝（扮）喝過泉水！（怎麼我完全沒有印象？）怎樣也好，今次去京都的感覺很不錯，每天都走很多路，感覺充實。

遊記不日上載，敬請期待。

陸羽茶室

2009-04-23T23:12:00.000+08:00

開飯於陸羽茶室舉行了會員飯局，友人Y有事去不了，幸得她臨時拉伕才讓我有機會去聞名已久的陸羽吃古法釀糯米雞。

是晚由湯到甜品共十一道菜，真的飽到上心口。

脆奶椒鹽土魷。脆奶很一般，脆漿很厚，奶也不滑﹔不過椒鹽土魷卻很出色，香脆不油膩，土魷很柔軟，一點也不韌。

杏仁白肺湯。這裏的杏仁白肺湯真的非常好喝！湯的杏仁味很濃，簡直跟喝鹹的杏仁茶沒兩樣﹔豬肺很有嚼勁，不會過軟﹔果皮不會下得過多奪去湯的杏仁味。（上次在附近的某大校友會第一次喝的杏汁白肺湯真是差十萬九千里遠了......果皮味重得我一碗也喝不完）

燒雲腿蘭度蝦球。蝦球雖然大隻卻仍有蝦的鮮味﹔芥蘭很嫩！大概是把粗厚的外皮都削去了吧，一點渣也沒有﹔燒雲腿真是極品，帶微甜，很鬆化，肉不會卡在牙縫，好好吃！

伴雲腿蝦球吃的豉油也是極品，鮮味超濃郁！據侍應叔叔透露是最特級的豉油，是釀造出來的豉油中最頂的一層云云......總之就是超級濃味啦！

窩貼石斑。只能說師傅們烹調炸物的功夫實在高強，一咬下去時底層的多士不會冒油出來，面層的石斑也能保持嫩滑。蘸點酸汁同吃味道會沒那麼單調，也能消除飽滯感。

鳳肝串燒牛柳。一串當中頭尾兩件是牛肉，中間小小的一粒才是雞肝。由於不吃牛肉的關係，不知道牛肉的味道如何。作為雞肝愛好者，只能說肝太小了！小小的一粒一口就吃完了！雞肝燒得頗乾身，內裏還是粉糯的。醬汁的味道有點像中式牛柳的醬汁。

脆皮糯米雞。上桌時大家都嘩聲四起，燒雞脹鼓鼓的像個汽球一樣，經侍應叔叔手起剪落，伴著剪刀刺在香脆雞皮的咔嚓咔嚓聲，剪開後就可看到內裏乾坤：

內裏全都是糯米飯來的！外層真是只剩一層皮而已，雞肉都去得乾乾淨淨了！糯米飯吃起來很香很爽身，沒有糯米那種黏糯的感覺，底層的雞皮還是脆脆的（外層的可能太薄，又或是糯米飯的熱氣影響，吃的時候不太脆），好吃！

子薑咕嚕肉。只能說子薑的味很重！一吃下去時會吃到子薑的獨特酸味，吃著吃著會覺得辣。吃到的咕嚕肉都是瘦肉來的，卻一點都不韌，外層的脆漿很薄，醬汁也不會過稠。

啫啫通菜。味道超香的，蝦醬味很濃，菜也嫩。

蝦子柚皮。這是我第一次吃柚皮，柚皮厚厚的，很綿很軟很滑，本身已經很入味，伴著蝦子醬汁同吃更美味。

蓮子紅豆沙。紅豆沙很沙，連同粒粒紅豆同吃口感更豐富，間或會吃到果皮味﹔蓮子很鬆化。據侍應叔叔透露果皮是20年以上的陳年珍品......

蛋黃麻蓉包。麻蓉沙沙的很有質感，像吃花生酥一般﹔蛋黃很香，不過整體來說略乾了一點。

菜餚用的材料雖然不是甚麼貴價東西，卻是貴在師傅的手工。是晚吃得很滿足，絕大部分的菜色我都很喜歡。感謝西門町大惡男舉辦飯局，讓我能吃到好菜。

陸羽
中環士丹利街24號地下

人肉宅急便之台北篇

2009-04-22T11:22:00.007+08:00

友人Y早前去了台北，託她給我帶點吃的。回想起來，友人Y近年去了三次旅行，有兩次我都要麻煩她當人肉宅急便，太感謝了~

這次著友人Y替我買的就是月十二曲的養汁芋頭酥（不過盒面上的貼紙寫的卻是「京都芋泥酥」......），芋泥酥大概比乒乓球大一點，樣子精緻，從膠袋拿出來時飄來一陣芋頭香氣。

酥皮看起來有一層層的，但拿上手時卻是很貼服（？）的感覺，涼涼的酥皮緊緊包裹著芋泥，沒有一般的酥皮那一拿上手就開始掉落的問題，也沒有一般酥皮的油膩感。

酥皮真的很薄很軟滑，完全不是一般酥皮的油油酥酥的口感，芋泥很綿密，甜度適中，感覺上像是吃帶甜味的原個芋頭一樣，又有點像吃日式大福，很好吃的說！

同場加映友人送我的Pudding Company巧克力布朗尼。

巧克力布朗尼軟硬度適中，吃起來很有嚼勁，底層有一層巧克力，味道非常香濃卻又不過膩，甜度適中，再加上粒粒果仁，很好吃呢。

再一次謝謝友人Y給我帶來美味的甜點。

地毯

2009-04-20T17:39:00.003+08:00

本月生日的同事叫會計妹妹給她弄個蛋糕，由於同事討厭奶羶味，於是會計妹妹弄了個沒有下蛋和奶的古力蛋糕，人人有份永不落空。

加熱後的蛋糕味道不錯，很香古力味，不過蛋糕的底部真的有點......

我知道我實在不應諸多挑剔，可是，吃著蛋糕的底部時我會以為自己在吃著棕色的地毯。囧。一整個很乾，很嚡，吃到最後幾口還是要以茶送服。囧。

再訪巴依

2009-04-19T21:49:00.000+08:00

上次跟食友們去的時候印象不錯，今次帶著爹娘叔嬸表妹再訪，還預先訂了烤羊腿。

在侍應姐姐介紹下，點了個六人餐，還把其中的牛肉冷盤換成貢菜。是日吃了：

涼拌豆腐。如圖所見灑上了一大把芫茜，還有榨菜粒和皮蛋粒。豆腐切得很精美，很滑，醬汁舀太多的話會過鹹。

手撕椒麻雞。店家很有心思（？）的把頭、翼和腳都放到合適的位置。別看菜名又椒又麻的，其實一點也不辣。這道菜是冷吃的，醬汁有花生碎，帶點酸，多吃幾塊就會感覺到一陣很輕的麻﹔雞肉不會過老，很好吃，老媽甚欣賞。

手抓羊肉。隨羊肉附上湯一窩（好像是用羊煲出來的？），還有孜然粉一小兜，用來沾羊肉吃的。分到了兩條骨的羊排，羊肉很輕易就能咬開，羊味重但又不至於是羶味，沾點孜然粉味道更好。

是日推介 - 烤羊腿。大家都一致讚好的一道菜，看來大家都喜歡啖啖肉的羊。羊腿上桌時還未切開的，顏色漂亮，還有一小碟味似茄汁的醬。羊腿肥美多肉，很香，也是能輕易咬開的，比手抓羊肉味更濃。

另外還有蔥油貢菜、羊肉餃子、酸辣土豆絲和甜點芝麻椰香奶凍及酸奶，外加單點的羊肉串，都是上次吃過的。他們好像不太欣賞羊肉串和羊肉餃子。

老爸對餐牌上的菜式甚有興趣，看來下次可以來試試單點其他菜式吧。

巴依
西環水街43號地下

紅掌

2009-04-18T16:17:00.000+08:00

下著傾盤大雨時還穿著紅色閃片conver_e在街上蹓躂的結果是：

腳趾和腳背都染紅了（褲管也被駛經的巴士濺濕了）

其實走著走著感覺到鞋子進水已經心知不妙，趕快回家把鞋子脫掉後，想不到顏色會穿透襪子把腳染紅，牛仔褲褲管內還有一條清晰的紅痕......conver_e不是不耐水到這個地步吧......？

09 Moov Live第一場

2009-03-09T23:57:00.000+08:00

（以下乃一名不理智粉絲的胡言亂語，不同意的話不要打我！）

拖到陳Eason的新碟都要推出了我還未寫好，唉。

寫在前面的看後感：Eason you are great!!!!!!!!!!

這次多得moov，才有機會近距離欣賞陳Eason的演出。Moov Live的演出場地選址非常有創意的「香港創意書院」，我和同伴在樂富地車站出發，都要兜兜轉轉才認清方向。

在場外等換票，在場內等入場，在場內等開始，等呀等都等到八時半，比原定時間遲了半小時才開始。陳Eason整晚都是演唱新碟內的十首歌曲，新碟內的歌曲都屬於比較慢板（？）的歌曲，正是我喜愛的呢。聽完陳Eason等encore時我就在想：嘩這隻唱片是要在年尾爭奪頒獎禮的至尊大碟獎的嗎？（笑）每首歌都很順耳，旋律也動聽，歌詞也值得細味。

每首歌的少少聽後感（按歌曲演唱的演唱順序排列）：

(1) Allegro Opus 3.3a.m.
這首歌是第一首派台歌，旋律很輕快，小克的詞也很值得玩味，雖然不算太喜愛輕快的歌，不過好像越聽越喜歡。假音之顯露音，哈。

(2) 還有甚麼可以送給你
很喜歡這首歌的旋律（我個人比較偏好這種歌曲），雖然旋律沒有太多變化，但聽起來卻不會覺得單調。最喜歡鼓聲的部份，一整個跟歌曲很配合。（這首歌最後有encore到）

(3) 於心有愧
我也覺得這首歌應該要派台（舉手！），哈。這首歌一聽就很喜歡了，完全是我喜歡的種類，不論是曲或詞都是我杯茶。Intro的鋼琴伴奏很好聽。當然Eason那七情上面的演繹也加了不少分，嘻。

(4) 今天只做一件事
編曲相對地較簡單，現場演繹時也只有結他伴奏，Eason唱起來也輕輕鬆鬆的。

(5) 一個旅人
我也覺得用原本的歌名會令人誤會的說，哈。旋律活潑輕快的一首歌，應該很適合旅行時聽的。雷有暉的和音也很悅耳。假音之顯露，哈。

(6) 七百年後
新碟的第二首派台歌。又是我愛聽的歌曲種類，很喜歡歌曲的旋律，我覺得一點也不老土呀。特別喜歡chorus的旋律。

(7) Life Goes On
這首歌我覺得普普而已，不及之前的歌曲那般印象深刻。Chorus的旋律還不錯。

(8) 太陽照常升起
這首歌很入耳，聽多幾次的話都可跟著唱了，哈。

(9) 不來也不去
又是一聽intro就很喜歡的歌曲。Eason唱的時候唱得很投入，據Eason所說，他後半部連假音部份也用了真音唱。我也聽得心有戚戚然。（這首歌最後有encore到）

(10) 沙龍
Eason作的曲。我覺得chorus的旋律有點像他的某首作品。很喜歡chorus的旋律和歌詞。這句詞「對焦她的愛對慢了愛人會失去可愛」我也很有同感呢。

這次的大碟真的很click，應該也夠我聽上三五七個月了。

Conversation of the Day

2009-03-03T17:53:00.003+08:00

Student A: L keeps nagging, bugging and asking about the speech...

Prof. K: Oh they thought you don't have any better things to do in your life except this dinner and THAT speech? Good grief!

香芋macaron

2009-02-23T16:22:00.004+08:00

表妹E從這裏買了一塊香芋macaron給我吃吃看。小小的一塊（好像是$10），比JPH和LGB的要小一點。拿上手輕飄飄又乾乾的。

一口咬下，很硬！感覺上就像吃dragée一樣。從上圖可以見到macaron的外皮厚薄不一，內裏的餡料也乾乾的，一點也沒有吃macaron的感覺。芋頭味也不濃（雖然有少許杏仁味），餡料除了甜之外也就沒甚麼了。

結論是：雷度極高，macaron果然還是一分錢一分貨......（？）

你不妨直接跟我說你想我給你甚麼反應

2009-02-19T15:49:00.004+08:00

學了日文好一段時間的舊同房很認真的跟我說：

嗱，既然大家都學左一段時間，都唔係玩玩下，我覺得我地要快啲改返個日文名囉。

人肉菇稿

2009-02-13T10:42:00.002+08:00

說到網絡搜尋器，菇稿大神可真是無得頂，尤其是由於工作關係，經常需要搜尋法律或某些詞彙的中 / 英文對照，以菇稿大神搜尋的話可真是得心應手，很快就會找到所需的資料。

不過......不知是否因為常用菇稿大神，我司的各位親愛的同事都會把我當作人肉菇稿，有甚麼奇難雜症都會問了才算，完全沒想過要自己搜尋。

有些例子真是不能不提：

(1) 「我想問下你知唔知香港有冇tiffany？」
雖然我知道你說的tiffany是這個藍盒子，但是我不是菇稿大神，不會有一系列的相關選擇給你選囉。 OK，我把我所知的數家港島區分店告訴了你認為你不會再追問後，請問你可不可以不要得寸進尺問我「咁旺角呀沙田呀有冇？」（冇）「咁朗豪坊喇」（冇）「係得呢幾間？」（唔知）「咁尖沙嘴有冇」......其實我想說的是，只要在菇稿大神輸入"tiffany"一字，就會有合適的相關選擇的了，由輸入開始至找到香港所有分店的地址，整個過程大概只需五分鐘而已......

(2) 「喂你知唔知哎撲突豬第一代同第二代有咩分別呀」
我！唔！知！我！連！哎！撲！突！豬！都！冇！我！又！真！係！會！知！
（又，為了辦公室的和平我最後好心地把菇稿大神搜尋到的結果發給她看）

(3) 「你知唔知簽訂合同係咪sign the contract？」
以上例子只是冰山一角，那位親愛的同事一有稿件要跟進就會不停發問有關字詞的問題。我想說的是，你有稿件要跟進時我也有呀，只要去菇稿大神輸入「簽訂合同」再輸入"contract"，就會找到你想要的結果。之前也不是沒有提及過，怎麼次次都要問我呢......

我當夠了人肉菇稿了......看來可能要在座位上貼個字條寫著「嚴禁人肉菇稿」才行......

拜個早年！

2009-01-24T11:57:00.002+08:00

（揮春劫自這裏。）

祝大家新年快樂心想事成青春常駐橫財就手生意興隆鼠牛虎兔龍蛇馬羊猴雞狗豬！

怒氣發洩時間

2009-01-21T10:24:00.002+08:00

（警告：下文含大量怒火怨氣，慎入！）

09年金句：唔借呀！唔借呀！唔借呀！

事緣同事兼師妹大清早就問我借相機，雖然十分不情不願但還是借了給她。相機本身有鏡頭蓋，因為相機是在睇相mode，要拍照的話，一般正常人也會知道要先拿掉鏡頭蓋才開機吧。如果開機後鏡頭蓋還未拿掉的話，相機本身還會很貼心的給你溫馨提示，叫你先把鏡頭蓋拿掉再按右掣啟動拍照功能（原文是"Remove lens cap and press 〉button"）。一般正常而又看得懂英文的人，都會照著做吧。

可是，今天不知走甚麼運，竟然給我遇上了一個非一般的人......

當我把相機交給師妹後，因為有點公事要忙所以沒有理會她。打不了十隻字，便聽到很大聲的「啪」一聲。回頭一望，便見到相機鏡頭蓋在大幅度左搖右擺......很明顯有人沒有把鏡頭蓋拿開就按了〉掣囉！即是相機鏡頭強硬地撞開了鏡頭蓋囉！

當時立即火大了，黑面怒視雙管齊下，跟師妹投訴我不高興她暴力對待我的相機的時候，她說了一句：

「我之前用開的相機冇鏡頭蓋的，所以唔知呀。」

這算是甚麼理由 / 解釋 / 藉口？你之前沒用過所以不清楚，那你就可以漠視相機的提示直接按〉掣嗎？因為那是我的相機所以你覺得就算壞了也與你無關嗎？如果是這樣的話，那一定是我的相機的錯囉，是生產商不好囉，好端端的額外弄一個鏡頭蓋囉......

真的嬲到震，是整個人都在震。

以後也不會再借東西給這種人，唔借呀！唔借呀！

《Twilight》

2009-01-14T23:17:00.002+08:00

（警告：以下內容可能會不小心透露劇情，慎入！）

話說在前頭：《Twilight》果然是一套青少年愛情片，我這些老人家去看好像沒有太多共鳴......特別是當兩位1x歲的表妹每次見到你都會跟你說「Twilight真係好好睇架Edward Cullen真係好靚仔架本小說仲好睇呀你快啲去睇啦~~~~」而你又覺得片子很悶的時候......唔......

由於電影的鏡頭一開始就搖晃得太厲害的關係，邊看邊頭赤，投入感太太降低，於是在電影的前半段我都在不停更換坐姿，又小聲的喊悶......難為了坐在我旁邊的飯腳......
看到中後段出現壞人的時候才又投入過來！
反而對女主角和父親的感情更為投入......可憐的Bella爸......嗚......
男主角一家也很面白，特別是男主角和男主角的養父，面白之餘還隱約看見面部跟頸部兩截色。
不知為甚麼片中出現大量男女主角對望 / 傾談的無聲畫面......
男主角尚算相貌堂堂，在電影中他那閃閃發亮的皮膚......好靚~
女主角也算是氣質......美......女，不過有點不太了解為甚麼她會這麼受同學歡迎啦，女主角人好像很冷淡，雖然她人很世故很聰明......
女主角問男主角是不是戴了變色隱形鏡片而男主角否認的同時，鏡頭拉近男主角的眼睛，明顯見到隱形眼鏡邊......
有一幕提到女主角進入生物實驗室上課時，剛巧身邊的電風扇開著了，女主角的長髮飄飄，導演來了一個定鏡......全場爆笑了！
女主角拜訪男主角一家的一幕也很喜歡~
正邪雙方對決的場面精彩緊湊！好看！

總括來說片子還是可以一看的，不過對於男女主角的感情線真的投入不了啦......（我果然是老了！嗚~）

===================我是晚餐的分隔線====================
電影散場後的晚餐 - 麻布茶房的咖哩雞豚肉漢堡溏心蛋飯。一把蛋戳開，蛋黃就嘩啦嘩啦的流出來了~ 蛋白也呈半熟狀態，好吃。
（重點是鄰檯的三位年青人的對話具有豐富娛樂性，記得年青人A一見到遲來的年青人C時劈頭就問「你今日返左教會未？」，又聲稱甚麼「向人傳教要趁早」云云......）

同場加映：
飯腳 - 青春愛情片~《Twilight》

《神探伽俐略》

2009-01-01T22:33:00.006+08:00

（警告：以下內容可能會涉及劇情，不喜勿看！）

終於看了《神探伽俐略》了（說實在的，香港方面的譯名實在是很求其......）！雖然上星期才把原著小說看完，但是也沒有影響我電影的喜愛......結局實在是太令人感動了！正如湯川於戲中所說：「怎能愛一個人愛到那種地步呢？」。

相較日劇版來說，電影好像比較沉重一點，節奏頗慢，畫面也較為灰暗灰暗。電影裏查案的情節不多，犯人和犯案手法一早就告訴了觀眾，犯案手法也沒有涉及物理學（於是湯川也沒機會在平面上寫寫寫和擺出掩面手勢了），變得著重了湯川的推理能力﹔內海於戲內也變得可有可無，與湯川的互動簡直少之又少。電影的重點都放在堤真一飾演的數學天才石神和松雪泰子飾演的花岡靖子身上了。堤真一於電影中的造型扮相實實在在的演活了一位鬱鬱不得志的中學數學老師﹔松雪泰子的表情語氣又實在很配合她的角色，也算是一位「弱不禁風的性感美人」呢哈哈。

雖然電影的重點落在堤真一身上，不過福山在電影中的演出也確實不賴（雖然這有可能是粉絲的一廂情願:P），我很喜歡他於電影中的演出，感覺上好像是比電影劇中的設定更有血有肉，特別是那種前所未有的悲傷表情，實在是令我非常感動呢。

另，電影的主題曲《最愛》也是一首很動聽的歌，旋律很配合電影的氣氛呢。歌詞也著實寫的很不錯，很配合電影情節的說。

電影官網

My Heart of Darkness

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不是食記之無敵家

一年一度

Macaron - Le Musee de H

不是食記之Le Mieux Bistro

是日阿媽撒賴

[金澤] LE MUSEE DE H KANAZAWA

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週六中午

是日阿媽金句

是日阿媽金句

是日阿媽金句

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可能還需要一點時間吧。

豚王

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